食物中嘌呤含量一览图表：见下图表。如果你买的是香菇干，嘌呤含量会更高。但很多痛风病人并不知道哪些食物的嘌呤含量高，哪些嘌呤含量低，通过下面的图表，就可以很直观了解我们应该多吃哪些，少吃哪些了。
超级高嘌呤食物指的是什么呢？每100克食物中嘌呤含量大于150毫克的，目前我国高尿酸人数已达1.7亿人。但鹅肉的嘌呤含量是每100克高达376毫克。但对于痛风患者来说，应尽可能避免进食高嘌呤的食物。
痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。第八名是基围虾，嘌呤含量每100克为196毫克。可是你知道吗，紫菜中的嘌呤含量高达是每100克，415毫克，比肉类还要高出了很多。
请出嘌呤含量的最强，它就是小鱼干，嘌呤含量为惊人的1，538毫克。第九名是鸭肉，嘌呤含量为每100克196毫克。第七名是绿豆，嘌呤含量每100克为96毫克。
第三名是芦笋，嘌呤含量是每100克高达500毫克。超级嘌呤食物对身体有意想不到的伤害。那些你想不到的超级高嘌呤食物，吃多了对身体有意想不到的危害。第十名是腐竹，嘌呤含量每100克为160毫克，比大多数肉类的嘌呤都要高。
第二名是黄豆芽，嘌呤含量每100克为51毫克。另外还有白带鱼，尤其是白带鱼皮，嘌呤含量竟然高达是3，509毫克，被称为是地球上嘌呤含量的。如果不想痛风症状越来越严重，这10大超级高嘌呤食物要尽量少吃，尤其是排名的嘌呤。
第六名是香菇，很多人做菜都会习惯的放一点香菇，但实际上，香菇的含量每100克高达210毫克的嘌呤。这些食物，痛风患者这辈子都不要去碰。10大嘌呤的食物都有哪些？痛风患者、高尿酸者少吃的高嘌呤食物排行榜：名：小鱼干，嘌呤含量1538mg/100g第二名：酵母粉，嘌呤含量559mg/100g第三名：豆芽类，嘌呤含量508mg/100g第四名：芦笋，嘌呤含量500mg/100g第五名：蚌蛤类，嘌呤含量436mg/100g第六名：鹅肝，嘌呤含量408mg/100g第七名：带鱼，嘌呤含量391mg/100g第八名：猪大肠，嘌呤含量296mg/100g第九名：紫菜，嘌呤含量274mg/100g第十名：香菇，嘌呤含量214mg/100g。
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