罗汉果甜苷的含量虽然不高，但其甜度是蔗糖的300多倍。罗汉果没有很明确的搭配禁忌，可以同菊花陈皮等搭配组合。广西罗汉果的特点主要有以下几点。高糖食物：糖尿病患者的首要禁忌。肉类选择: 瘦肉与加工肉品的取舍。
罗汉果甜苷的分子结构与蔗糖葡萄糖等完全不同，在人体内不参与糖代谢，不会影响血糖。瘦肉含有较少的饱和脂肪，而饱和脂肪过多的摄入与心血管疾病风险增加有关。糖尿病患者的饮食管理是一个全面的过程，涉及到日常所有食物和饮料的选择。
罗汉果被归为凉性，是一种极好的清凉饮料。糖尿病患者的血糖控制是治疗的关键之一。患者应与医生和注册营养师合作，制定个性化的饮食计划，从而帮助实现长期的血糖稳定和整体健康。选择含有天然低热量甜味剂的食品，例如，甜叶菊和罗汉果，可能是更好的食品选择。
蔬菜摄入：非淀粉类与淀粉类蔬菜的平衡。此外适当的运动和药物治疗也是控制糖尿病的重要方面。在国内市场罗汉果的销售渠道包括电商平台实体店超市等。在肉类的选择上，瘦肉往往是糖尿病患者更佳的选择。
糖尿病作为一种慢性代谢性疾病，对患者的饮食习惯提出了较高的要求。一方面，适量饮用某些类型的酒可能对心血管健康有益；然而另一方面，酒精的摄入可能会干扰血糖水平，特别是在空腹或与口服降糖药物同时使用时。
然而，越来越多的研究表明，人工甜味剂可能会影响人体的血糖控制。健康的饮食建议包括使用含钠量较低的调味料，如香料和草药来替代食盐。因此医生建议糖尿病患者可用水果作为甜食的替代品，但也要注意水果的份量和种类，优先选择低糖分的水果，如蓝莓和草莓。
糖尿病患者常常伴随高血压的问题，而盐分摄入过多则是导致高血压的潜在因素之一。罗汉果是国家首批批准的药食两用材料之一，具有清热润肺利咽开音润肠通便等药用功能。为了满足口中的甜味，同时又不增加血糖，人工甜味剂似乎是糖尿病患者的理想选择。
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