夏天吃鱼，聪明人专挑6种海鱼，肉嫩刺少营养极高，再贵也值了。 第一种:龙头鱼笫二种:巴浪鱼第三种:多宝鱼第四种:黄花鱼第五种:鲅鱼第六种:鲈鱼。
靠吃粪便长大却是国人餐桌必点美食。这9种最脏的鱼类你吃过吗？这是一种营养丰富，味道也更好的鱼，但这并不意味着它就一定能吃。事实上黑鱼不仅属于寒性物质，吃多了对人体有害，还是种凶残到同类互杀的鱼。
因此养殖黑鱼的人也格外少，有极强的适应能力。在缺氧环境中还能借助腮上器呼吸，也就是能像黄鳝一样在淤泥中生活。再加上黑鱼吃的很杂，还特别喜欢腐食。虽然营养价值高，但劝你还是少吃或不吃为妙。
这是一种在美国极受欢迎的鱼，皮滑肉厚肥美无刺的特点让钳鱼备受宠爱。每年有800多万人都会去捕捉钳鱼，和其他对水质没什么要求的鱼不同，钳鱼一般生长在水质无污染的环境中，但它吃的东西属实不太干净，活着的小鱼小虾它不感兴趣，反而对腐烂发臭的小鱼小虾格外喜欢。
而且钳鱼对臭味极其敏感，变得简单，只需要从垃圾桶里就能把钳鱼勾引出来了。由于我国对鲶鱼需求量大，埃及塘鲲就这样被引进我国。很快它们就因为生长迅速抗病能力强对水质适应强等特点在我国快速繁殖。
因此不管是臭水沟还是充满重金属的化工厂排水，你都能看到它。研究人员还发现汞超标可是会导致人神经衰弱情绪不稳定等症状。所以想吃埃及塘鲲的朋友们还是悠着点。
安康鱼。这真的不是给鱼注水，也不是给鱼加防腐剂，这是给安康鱼洗澡。因为安康鱼都是吃鱼虾螃蟹长大的，它的鱼肝被誉为海洋中的沃柑。给大家看一下大不大？经常吃对身体非常好，营养价值非常高，口感也非常好。
它的鱼肚跟鱼胶一样满满的胶原蛋白。如果家里边有肠胃不好的朋友们一定要让他吃鱼肚下的鱼肉，太鲜太嫩了，很漂亮。只有中间一条筷子是最软的，骨头都是嫩嫩的厚厚的厚厚的肉。这样的好鱼适合一家人补身体。
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