为什么沈阳人喜欢吃抻面？这里边还有养生的学问，尤其是配香菜根和鸡架。从五行养生的角度来说，夏季多吃面。面由小麦磨成，小麦五行属木，对应五脏为肝。五行养生原则说吃面可补心，是根据五行的生克规律，叫虚则补其母，实则泻其子，进入夏天后心比较虚，通过补肝来补心的这一办法，就属于虚则补其母。
香菜根可以促进心脾两脏的功能，具有宽心阳的作用，可以改善心脏的供血功能，促进心血管畅通，防止血液淤积，利于统筹心脏气血的运行。鸡架入肝经，有温中补脾，益气养血，补肾益精的作用。原来抻面配鸡架香菜根是补心补肝的养生方法之一。
食物五性【温性】温性食物有温中散寒健脾养胃的功效。温性食物和热性的不同点在于，温性食物更适合补益身体，比如脾阳虚，肾阳虚的人群，多吃温热食物可以健脾补肾。 代表食物：小茴香香菜桂圆红枣等。
阴虚内热，口干舌燥的人群尽量少吃温性食物，吃温补食物的时候要多喝水，避免产生过多的内热。
315之后我的做法是不吃不吃，我妈的却多了一个。
大家来看看今天这是什么？这是茶叶，这不是茶叶，这是枸杞子叶，今天晚上就吃它了。枸杞子叶把面蒸蒸，美得很，今天晚上是枸杞子叶，还有十香菜，还有竹木油三种原料，纯天然无公害的。特别是枸杞子叶活血化瘀，专治腰酸腿疼，壮阳补肾，这是最好的食材，纯天然无公害的。
这么多了一点，绿油油的，拌着面一蒸，今天晚上润不润？没看这茶叶，这也是中药食疗，真嫩。在城里有人想吃是吃不到这的，等会再去搞点十香菜，今天晚上拌面一蒸。这个东西可不能吃多了，吃多了可是不得了。
纯野生的，绿油油的头茬的，吃了是美的很，年轻的年老的都适应。不少了，采摘第二种食材，大家都认识不认识？嫩油油的，这是十香菜，大家有认识吗？有认识打到公屏上。这个是顺气的，清火拔凉。今天这是第二种食材了，城里人是吃不到的，绿油油的菜单，大锅能闻着十香菜香味，跟过河的形式差不多。
生活中有些禁忌，只有吃过大亏才能真正明白。我们常常忽略身体与心灵的对话，直到遭受伤害才懂得珍惜。家人的健康是最好的兆头，而日常养生小常识更是我们珍贵的财富。让我们铭记...
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