牛肉和羊肉比生猪肉，鸡胸肉和其他肉类营养丰富很多倍。 牛肉和羊肉的热值和蛋白质是所有肉类产品中最高的。 另外，有很多吃牛羊肉的方法。 牛肉汤配米饭是一种特别的美味，更适合冬天。 如果您希望牛肉汤饭纯正美味，让我们学习和培训适当的方法。
牛肉汤泡饭
原材料
牛羊肉250克，箩卜0.5根，黑木耳3克，枸杞子多个，白米饭1碗，八角茴香1个，姜3片，小葱3段，麻椒5克，盐适量，白胡椒粉适当
作法
1、把牛羊肉用冷水清洗，与八角茴香、姜、小葱、麻椒，凉水入锅煮2钟头;
2、把牛羊肉连汤盛出(1人份)，大火烧开后加切完的箩卜、黑木耳炖大概20分钟;
3、添加少量盐、白胡椒粉；
4、海碗内放进白米饭，把煮好的羊肉汤淋到白米饭上，加枸杞子、白芝麻就可以。
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