通常很多人一定都吃过压力锅土豆炖的排骨。 土豆炖排骨非常柔软且易于消化，因此在正常情况下非常受欢迎。 热烈欢迎，但每个人都需要注意其他情况。 通常，再次食用时，需要提前准备一些葱和大蒜。 还有其他调味料一起可以烹饪。
原材料
猪排骨，马铃薯，红萝卜，平菇，辣椒，盐，米酒，生抽，白砂糖，葱，姜，蒜，麻椒，八角
作法
1、马铃薯、红萝卜、辣椒、平菇各自清洗切块状。
2、切完的马铃薯用冷水清洗几次，随后放进冷水中侵泡。
3、猪排骨清洗，锅中加水，放进猪排骨。
4、绰水去血沫，控干水份预留。
5、炒菜锅下油烧开，放进生姜片、大蒜爆锅。
6、放入猪排骨，煸炒两下。
7、烹入米酒，添加白砂糖、生抽、葱段、蒜头、麻椒、八角，煸炒匀称
8、添加冷水，火灾煮滚后转文火，炖制30分钟至猪排骨软熟。
9、放进马铃薯、平菇和红萝卜块，添加盐调料，再次炖至马铃薯变松，红萝卜软熟。
10、最终临起锅前添加辣椒片煸炒两下就可以了。
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