油茶是一种纯天然的高级食用油，不仅颜色鲜黄色，而且味道也很真实。 可是有些人没有碰很多油茶果，所以大多数油茶果不太清楚，如果每个人都理解，请阅读以下文章，您可以了解油茶的实际操作方法以及如何 吃它使它更美味。
一、油茶果能吃吗
1、拌凉菜：一般的植物油不在加温至熟的状况下，是不可以立即用以拌凉菜的，而野生茶油就不一样了，不需加温就可立即用以拌凉菜各种各样荤、荤菜，使菜式口感滑爽、口味淡、不油腻感。
2、火热：应用野山茶油火热食材，不容易使食材变黑，能够 确保菜肴色、香、味和营养成分均在。
3、油炸：一般植物油在高溫下能造成过氧化物，油炸后的食材吃多了会致癌物质，对人感受造成伤害;而野山茶油带有黄酮类物质维E原素，能够 在几百度的高溫下持续煎炸十几二十个钟头也不霉变，应用山茶油油炸后的食材身心健康、理想化。
4、烤制：在烤制前或烤制时对食材擦抹一层野山茶油，能够 维持食材的鲜美松脆、口味滑爽、不容易糊焦。
5、汤类：平常熬汤的情况下，也可添加一些野山茶油，能使汤更为的清鲜香美。
二、山茶油有什么主要用途
1、维护皮肤
油茶果带有维生素E和抗氧化性成份，它能维护人的皮肤，尤其是能避免 皮肤损害和衰退，使皮肤具备光泽度、鲜嫩。此外，假如用于洗头还能防止掉发，使秀发黝黑发光，但是较为奢华。
2、祛除妊娠纹
生完孩子许多 女士会留出妊娠纹，比较严重影响身型的美观大方感。此刻用山茶油擦于妊娠纹处，轻轻地的推拿多次，且长期性坚持不懈的应用，可使妊娠纹变淡及除去。山茶油擦抹脸部，不但可缓解皱褶，还可去斑。
3、降火、痊愈创口
服用山茶油可防止和减轻心血管疾病，非常合适老人服用。自然，山茶油还可消除便秘之苦，小孩上火也可食，具备下火败火的作用。假如你因容易上火而嘴唇损坏了也可擦抹山茶油，对创口具备痊愈的功效。
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