给婴儿添加辅食是非常关键的事情。 如果补品处理不当,会导致婴儿变得挑剔。 如果婴儿偏食,则很容易缺乏营养。 因此,在给婴儿添加辅食的情况下,无论哪种食物,必须都要给婴儿一些食物。 瘦猪肉是很好的食物,可以补充婴儿的铁。
菠菜瘦肉粥
原材料:西兰花100克、生猪肉60克、白米粥1小盘子、食用油3克、盐1克
作法: 将西兰花清洗,切割成残片,生猪肉清洗后切碎待锅内白米粥烧开后,放进生猪肉,稍煮至肉掉色。添加西兰花,煮开后放进油、盐,烧开就可以了。
小提示:生猪肉加西兰花,既能补充蛋白,又能加上维他命。两者都带有丰富多彩的蛋白质食物、矿物、维他命等营养元素,小宝宝常吃能够防止贫血,推动体细胞繁育,激话人的大脑,增强活力。合适8月以上小宝宝服用。
苞米排骨粥
原材料:苞米楂子1杯、冷水8杯、瘦猪肉100克,生鸡蛋1个,木薯淀粉1/2勺子、绍兴酒鸡精少量,食盐1/3勺子、鸡精粉1勺子
作法: 苞米楂子泡6钟头,下下锅里加冷水烧开转文火盖2/3盖子慢煮1钟头。 生猪肉切成片,添加木薯淀粉、绍兴酒、鸡精腌15分鐘生鸡蛋打进碗中搅拌预留。将腌好的小肉放入粥内,煮5分鐘,再淋入鸡蛋液添加食盐、鸡精粉,就可以。
小提示:鲜香气美,合适8月以上小宝宝服用。
新鲜虾排骨粥
原材料:猪瘦肉、鲜鲜虾、白菜各适当
作法: 1将猪瘦肉洗干净切成片放进色拉油和小量盐腌一会,将虾洗干净去头和壳(可切割成碎米颗粒状),取白菜叶片洗干净切割成碎米颗粒状。 梗米清洗干净,放进配有沸水的锅中,下锅再次上火烤开,再入猪瘦肉。 再度烧开后将猪瘦肉捞出,剁碎肉沫后再放进锅里边煮,烧开后放鲜鲜虾、食盐、姜片,改文火熬熬成粥后,放进白菜煮2分鐘,入色拉油就可以盛起服用。
小提示:此粥口味润化,营养丰富、鲜咸鲜美,合适8月以上小宝宝服用。
生滚排骨粥
原材料:稻米、瑶柱、猪里脊、生姜、干淀粉、油、盐
作法: 将瑶柱清洗,用温浸水1小时后掰成丝预留,浸瑶柱的水征用。另外将稻米清洗自来水侵泡1钟头预留。将稻米、瑶柱丝和姜片一起放进石锅内,添加3杯开水搅拌(包含侵泡瑶柱的水),盖上以低火煮10分钟,再改成文火煮15分鐘至粥浓稠水平适合。猪里脊清洗抹干,切割成特薄的小肉,加干淀粉翻拌后再给油翻拌。将文火改成火灾,把腌好的小肉拌入粥内,快速拌和烫熟小肉,加入盐就可以。
小提示:营养丰富,合适小宝宝补血补气,8月以上小宝宝可食。
百合花排骨粥
原材料:鲜百合30克、瘦猪肉100克、稻米100克、食盐1克,鸡精l克
作法:将百合花掰瓣清洗,瘦猪肉切条,稻米清洗干净,预留。锅内放水适当,放进稻米、生猪肉丝熬粥,快速时添加百合花,再烧开,点进食盐、鸡精即成。
小提示:此粥可止咳润肺、养阴清热、清宁心安神、益气、生津解渴肠,最合适急、慢性肺炎病人服用。合适8月以上小宝宝服用。
香菇瘦肉粥
原材料:白米饭1碗、新鲜香菇5朵、红萝卜1根、猪瘦肉末50克、盐5 克、芝麻油15ml、姜3片
作法: 石锅中添加水烧开,随后放进白米饭搅拌均匀,用低火煮至烧开。另外将猪瘦肉末添加一勺子米酒腌渍10分钟,平菇清洗再切一片,红萝卜切切丁,姜切割成丝预留。 粥烧开后,转成文火,不断拌和避免黏锅,;粥煮到粘稠,小米粒显著的盛开后,先后放进红萝卜、猪瘦肉翻拌,肉沫皮肤变白完善后,再放进平菇片、姜片,再次煮三分钟就可以,起锅前添加适量的盐、芝麻油调料就可以。
小提示:香菇营养丰富多彩,和猪瘦肉配搭,味美,合适8月以上小宝宝服用。
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