过氧化苯甲酰实际上是氧化剂，不稳定，非常容易着火，特别是在撞击和加热的情况下，甚至可能引起爆炸。 它经常用于日常生活中。 分析试剂，还原剂，漂白剂或塑料聚集引发剂可是应注意，过氧化苯甲酰可以说是一种破坏性物质较为，非常容易爆炸。
一、介绍
过氧化苯甲酰的化学式是C14H10O4,CAS号为94-36-0、中文名字全名叫过氧化物(二)苯甲酰，乳白色或浅黄色细炷，微有杏仁味道。是一种氧化剂，极不稳定，易点燃。当碰撞、遇热、磨擦时要发生爆炸。添加盐酸时产生点燃。适用范围：树脂材料的引发剂。小麦面粉、植物油脂、蜡的漂白液，护肤品改性剂，硫化橡胶硫化促进剂。过氧化苯甲酰能对小麦面粉具有漂白剂和防腐蚀的功效，过氧化苯甲酰早已安全系数评定，另外对小麦面粉的漂白剂和防腐蚀也是有很积极主动的功效，也是有科学研究觉得对身体有一定的负面信息功效。
二、适用范围
1、作为聚乙烯、不饱和聚酯类、聚丙烯酸酯等的单个汇聚引发剂，也能作高压聚乙烯的偶联剂，还能作硫化橡胶硫化促进剂
2、作为分析试剂、还原剂、漂白液及塑胶汇聚引发剂
3、作为不饱和脂肪醇酸树脂的环氧固化剂
4、日本国生产的过氧化苯甲酰产品，除纯净度98.0％粉末状型外，也有多种多样商业化规格型号，比如糊型(本产品50％与增粘剂50％)、液型(本产品75％与水25％)、小麦面粉熟成漂白剂型(将本产品19％～22％用食用碱、碳酸钙、碳酸氢钙、碳酸氢钙、炭酸或小麦面粉中的一种或二种以上稀释液获得)。
5、小麦面粉荧光增白剂；还原剂；漂白液。
三、危险因素
本产品为氧化剂，对冲击性和磨擦比较敏感，发生爆炸的危险因素非常大，应防止与金属粉，活性碳及氧化剂触碰。存储时务必以水作增稠剂，水分含量30％，仓储物流溫度30℃下列。郑州食品防腐剂厂在1993年6月26日产生过爆炸事件，身亡27人，伤33人。本产品有害，会使皮肤、粘膜造成发炎。小白鼠内服LD50为3.949mg/kg。
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