菠萝是日常生活中众所周知的新鲜水果。 它具有很高的营养含量，并含有丰富而多彩的维生素。 它是用于滋养和维持人体的极佳新鲜水果。 随着每个人生活水平的不断提高，越来越多的人开始喜欢菠萝，这导致菠萝的销量猛增。 可是，菠萝是一种在热带气候下生长和发展的新鲜水果，因此许多人担心食用菠萝会引起火灾还是容易发火？
菠萝蜜自身具备去火功效的。但吃多了却会过寒化热，尤其是夏秋季季节，
中医学觉得菠萝蜜味甘，性生寒，具备补脾胃，固原气，养血血的作用。在李时诊的《本草钢目》中菠萝蜜被称作是一种医食兼优的应季水果。在其中菠萝蜜中带有一种叫菠萝蜜朊酶的成分，其具备溶解蛋白，促消化的功效，可改进身体部分的血液循环系统，推动身体血液循环系统的一切正常，另外还可清除发炎。
菠萝营养丰富，其成份包含糖原、蛋白、人体脂肪、维生素D、B1.B2.C、蛋白质分解水果酵素及钙、磷、铁、柠檬酸类、尼克酸等，特别是在以维他命C成分最大。
菠萝味甘、味酸，性生寒，有清热去火、生津解渴、通便的作用，可用以伤暑、畏冷渴不欲、肚子里痞闷、消化不良、小便不畅、头晕眼花等症。
并且在水果汁中，还带有一种跟胃酸相相近的水果酵素，能够溶解蛋白质，促进消化。美味可口的菠萝蜜，这类新鲜水果不但能够减肥瘦身，并且对身心健康拥有不一样的作用。
1、菠萝的叶片和菠萝蜜的叶片不一样，菠萝叶片不是带齿的，菠萝蜜叶片带齿的。
2、在削凤梨和菠萝时，菠萝的呼和浩特浅些，菠萝蜜的呼和浩特深些。
3、菠萝味甜，能够无需盐泡就可以吃。菠萝蜜必不可少用盐小水泡食。
4、吃起來菠萝比菠萝蜜美味，甜些。长吃菠萝沒有菠萝蜜那麼容易上火。
5、菠萝的皮是翠绿色的，菠萝皮是橘黄色的。
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