关于鱼丸汤，我坚信每个人都不陌生。 实际上鱼丸汤的制作方法多种多样，不同种类的鱼丸汤效果也不同。 某些喉咙干燥的人群可以适量吃一些西兰花鱼丸汤，可以起到滋润喉咙的实际作用。 而且这种西兰花鱼丸汤的制备也相对简单，我将在下面通知大家。
西兰花鱼丸汤的作法：
原材料：西兰花150克、虾丸300克、姜5克、葱一段、米酒5克、盐3克、水1200克
西兰花鱼丸汤的作法 流程1
1、虾丸、姜蒜、水，一起上火烤开。
2、烧开后，添加米酒,转慢火煲20分钟。
3、添加开水烫直的西兰花，转火灾煲开，最终放盐调料。
营养成分：
西兰花鱼丸汤，是一道取样简易、作法非常容易的止咳化痰润肺的生活中好汤。虾丸其形如瓷，颇具延展性，食之滑嫩脆响，料汁荤香不油腻。
虾丸中含维生素D、铁、钙、磷、镁等，不但营养丰富，还具备滋补养生健胃消食、利湿消肿、清热去火、止嗽温阳化的功效。
西兰花，别以为它模样一般普普通通，却带有丰富多彩维他命C、胡罗卜素、蛋白，及其铁、钙、磷等矿物。这道西兰花鱼丸汤，不但美味可口香甜，常饮能够接到通血脉开胸隔，下充气包装中止咳化痰润肺，护肝补血补气、泽肤生发养发的作用。
此外西兰花还具备一定的润肠导便的实际效果，适度吃一些西兰花还可以预防痔疮。西兰花带有很多的绿色植物膳食纤维，具备推动肠道蠕动的功效，有利于大便，且能推动胰腺代谢，促进消化。
并且如果有标准，大伙儿还可以选择自己制作鱼丸。在制作鱼丸的情况下很重要的一步便是挑选鱼类。一般状况下全是挑选鲤鱼、鲶鱼等鱼类来制作鱼丸的。由于这种鱼类的蛋白质含量较为高，可以促使制做出去的虾丸更为有延展性。
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