苋菜作为一种许多人喜欢的蔬菜和水果，也是餐桌上常见的一种食物。苋菜可以做很多好吃的菜，比如韭菜炒鸡蛋，韭菜猪肉饺子，韭菜鸡蛋饺子等。苋菜常与各种海产品混合。苋菜不仅具有很高的食用和使用价值，而且具有多种功能，与作用有关。另外，用它加热水泡脚也可以治脚气。
一、苋菜热水泡脚能治疗脚气吗
用苋菜小水泡脚可合理去除脚气。苋菜小水泡脚可合理去除脚气：用鲜苋菜50克放到盆中，加1000克开水侵泡，盖上盖。5分鐘后，等温度降至40度上下时。把两脚放到盆中泡洗15分鐘就可以。 一次就能风奏效，发痒，不臭，不疼痛。隔5天之后再泡洗一次，就可以治愈。买一把老苋菜，水烧开后把苋菜装进去。随后用介个气熏脚，一边熏一边用乙醇搓脚，等温度降低到能够 热水泡脚的情况下就泡进来。
这般，三次就可以根除。
二、韭菜的功效与作用
味甘、辛，温性，无毒性。为振作性健壮药，有健胃消食、醒神、溫暖功效。根、叶捣汁有消炎活血、止疼之功。适用肾脏阴虚盗汗、尿床、尿频尿急、阳痿、阳强、频繁遗精，梦遗、噎隔、恶心想吐，下痢、腹痛，女性月经病、经痛、经漏、清稀及其跌打、呕血、鼻衄等症，药业经常用以温补肾阳虚，精关不固等，是小伙女人夫妻性生活后常见疾病的最常见的饮食疗法菜。
1、壮阳补肾：苋菜温性，味辛，但无补肾壮阳成分。
2、益肝健胃消食：苋菜带有挥发物单方精油及硫酸盐等独特成份，释放出一种与众不同的香辛味道，有利于疏调肝火，提高胃口，提高消化吸收作用。
3、理气理血：苋菜的辛辣食物味道有散瘀活血化瘀，理气导滞功效，适用跌打、恶心想吐、肠炎、呕血、胸口痛等症。
4、促进消化：苋菜带有很多维他命和膳食纤维，能提高肠胃肠蠕动，治疗便秘，防止直肠癌，故苋菜叶被称作“洗肠草”。
三、用苋菜冼脚变比较严重了是什么原因
苋菜属发性食物，性热，并且走清窍。它的作用取决于对阴虚火旺和养肝起功效，但还要分辨身体素质，很多人对韭菜过敏，药品有忌讳食材也一样，中医学讲食药同源，一切皆当药。
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