蒲公英是我们日常生活中常见的野生植物,每年春天开始蒲公英就生长在地下。 到时候,你可以挖蒲公英回来,洗干净再吃。 具有清热解毒和消肿利尿的功效。 秋天是蒲公英成熟的季节,这个时候把整个采摘的蒲公英和红枣一起放在水里浸泡溶解身体有保健效果。
1、养护肝脏
随着生活节奏的加快,很多人日常都喜欢熬夜或者吃些重口味的食物吧,长此以往会造成肝脏的损伤,而用蒲公英泡红枣可以清热解毒、养护肝脏、提高肝脏的排毒能力。
2、清热解毒
蒲公英是清热解毒类食物,属于寒性类,红枣是温性食物,可以中和蒲公英的寒性食物,一起食用既能清热解毒又不会因为太寒而损伤身体。
3、消除色斑
有些色斑是因为内分泌失调引起的,而蒲公英具有清热解毒的养生功效,对内分泌是有一定的改善功效,红枣中含有大量的维生素和矿物质,将蒲公英和红枣放在一起食用对于面部肌肤有净化作用。
4、净化血液
蒲公英具有清热解毒的作用,用蒲公英泡水可以帮助改善体质,减少血液中的毒素含量,起到一个净化的作用,长此以往,也可以起到一个预防疾病的作用。
5、美容养颜
蒲公英和红枣一起食用可以中和性质,对于蒲公英的寒性来说具有缓和作用,红枣富含铁元素,铁元素具有补血、造血作用,将蒲公英和红枣放在一起饮用可以得到一个美容养颜的作用。
6、增加免疫力
蒲公英中富含维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物等营养成分,而红枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、微量元素等成分,经常食用可以促进新陈代谢、增加免疫能力。
蒲公英的副作用
蒲公英吃多易恶心、呕吐
蒲公英的药性较强,如果用量过大会出现恶心和呕吐等不良症状。是药三分毒,蒲公英具有很强的寒性,食用过多会出现肠道反应,建议新鲜蒲公英100g,干蒲公英45克剂量较适宜。
药不对症
所谓药不对症就是自身体质、病症和服用药物性质相克。蒲公英具有很好的清热解毒的作用,所以通常被用作抗菌消炎。然而如果病人属于阴寒的体质,服用后不但没有药效还会使患者出现疲乏、面色苍白等不良反应。
蒲公英带过敏源
蒲公英自身带有一定的过敏源,一些属于过敏体质人群服用蒲公英后会出现麻疹、瘙痒等症状,这就是过敏的反应。同时注射蒲公英液体出现的面色苍白、嘴唇青紫也是过敏的不良反应。
蒲公英不能和忍冬藤一起吃?
蒲公英和忍冬藤都具有很好的药用价值,但是两者的成分相冲突,如果一起食用会使人感觉疲乏无力、昏昏欲睡,所以蒲公英和忍冬藤不能一起吃。
蒲公英不能与辛热食材一起吃
蒲公英是大寒的食材,具有清热解毒的功效,它不能和其他辛热的食材一起食用,如果同时两者属性相克,不但降低了蒲公英的功效还会产生腹痛、腹泻的副作用。
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