芒果盒子的做法是怎样的？

芒果是我们日常常见的水果。 芒果味道独特，营养价值高，对身体有很多好处。 例如，芒果可以明目张胆，降低血脂。 晕车的朋友可以用芒果防止晕车，还可以减肥。 芒果盒子是一种很受欢迎的饮食，能做的也很简单，对于吃东西的人来说，可以记住芒果盒子后自己在家做。 芒果盒子的做法接下来看吧。

一.备料

鸡蛋4个，细砂糖60g，调和油40g，低筋面粉50g，牛奶50g，淡奶油200g，芒果2个，细砂糖30g，柠檬汁4滴。

二.步骤

1、鸡蛋做蛋清分离，初学者注意，装蛋清的盆一定无水.1、蛋清用电动打蛋器打发，细砂糖60g分三次放入，可滴入几滴柠檬汁。打发至有明显的纹路不易消失，或者膏体立起来不易塌下去。

2、蛋黄加调和油加牛奶，混合搅拌，筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒。将蛋白膏1/2倒入蛋黄液中，用刮板上下刮，不可画圆。然后将蛋黄液直接倒入剩余的蛋白膏里，刮板刮均匀。烤箱180预热10分钟。烤盘铺好油纸，将膏倒入烤盘，振几下，挣出气泡，放入烤箱150度50-60分钟。戚风蛋糕皮做好。

3、蛋糕饼取出晾凉，找好盒子，对应盒子切块.2、芒果去皮切小块。

4、淡奶油加入剩余细砂糖打发（安佳奶油需冷藏7度才易打发，打发后快速使用，否则夏天温度高易融化）

5、一层蛋糕饼，一层奶油，一层芒果。铺起来的美味。

6、可以根据自己的喜好放各种水果。

7、之前放过樱桃加桃子块

三.注意事项

吃不完要放冰箱冷藏哦，尤其夏天。冰冰的吃着也很不错。

四.芒果好处

1、降血脂

芒果中维生素C含量高于一般水果，为56.4％~98.6％，同时芒果叶中也有很高的维生素C含量，而且具有即便加热加工处理，其含量及营养也不会消失或者是被破坏的特点。所以，常吃芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有助于防治心血管疾病。

2、明目

芒果中维生素A的含量高达38％，我们知道维生素A对眼睛有好处，因为维生素A是多种黏膜组织所必需的成分，如眼睛、上呼吸道和消化道黏膜，并且可以促进分泌润滑黏液，所以多吃芒果是可以明目的。

3、增强免疫力

芒果维生素C的含量也超过了桔子、草莓等水果，维生素C有助于增强免疫细胞活性，所以多吃些芒果还可以增强人体的免疫力。

4、防衰老

芒果中还含有一种叫做芒果甙的物质，它有着明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老，激发肌肤细胞活力，有助于保持皮肤胶原蛋白弹性，延缓皱纹出现；而且芒果中含有比较丰富的维生素C和维生素E，抗氧性强，清洁血管能力强，可防止色素沉淀。

5、防晕车

人们把芒果视为缓解晕车晕船的良药。生食芒果能改善晕车晕船症状，其效用与酸话梅一样。经常晕车晕船的人不妨将芒果当作“防晕药”。

6、减肥

取芒果肉50克切片，冰糖20克，用水煎煮20分钟，滤汁后代茶饮用。芒果可化痰，利水道，如果是由“湿”、“痰”、“水滞”所致的肥胖，吃芒果具有化痰祛湿的作用，所以吃芒果可以减肥轻身。

7、健脾益胃

芒果味甘酸，性凉，有健脾益胃理气止咳的食疗价值，尤以果大、皮黄有为佳。

8、止孕吐

怀孕初期的女性很容易晨吐，适量吃味道酸甜的芒果可以防孕吐、止呕吐，减轻孕期不适症状。

9、止咳祛痰

取芒果肉500克，放入榨汁机中榨汁，装入碗中，加蜂蜜适量，用温开水冲饮即可。芒果中的芒果甙具有较好的镇咳祛痰作用。

10、消炎解毒

熟透的芒果肉可缓解烧伤、烫伤，可作止痛消肿的良药。芒果之所以具备特效解毒剂的作用，是因为它含有丰富的饱和甘油酯、甘油-油酸酯等成分。这些成分有益胃、清热解毒等功效。