高血糖直接导致人的抵抗力下降,引起神经病变和电解质紊乱等,高血糖的巨大危险性众所周知。 对于高血糖的人来说,首先要找到导致血糖升高的原因,并针对具体原因进行治疗,饮食调整是最重要的。 生活中必须避免吃糖分含量高的食物。 介绍每个水果的糖度排名。
含糖量高的水果排名:
含糖量在14%以上的水果:香蕉,柿子,桂圆,石榴,杨梅等,想通过吃水果减肥的姑娘就要注意了,这些水果含糖量是很高的,尤其是香蕉,含糖量达到了20%,吃一根香蕉相当于吃一碗饭了。
含糖量10%-13%的水果:葡萄,杏,梨,荔枝。这些水果含糖量比较高,少食为好。
含糖量8%-9%的水果:樱桃,柠檬。这两样可以说是养颜良品了,平时吃吃也无妨。
含糖量低于8%的水果:枇杷,草莓,西瓜,黄桃等,这些水果狂吃不胖,放开吃吧!
对于糖尿病患者确实是不能吃含糖量太高的食物,含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等,水果有葡萄,大枣,香蕉,西瓜等等。对于糖尿病患者,可以常吃粗杂粮和薯类替代主食,如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等,多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等;多吃菌藻类食物,如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等。
很多食物中都含有大量的糖分,含糖水果含糖量高的有:香蕉、大枣、葡萄等。升糖指数高的食物如稀粥、发面馒头,巧克力等等都是不能使用的。对于血糖高的患者,可以多吃一些粗粮,如燕麦,荞麦,西红柿,胡萝卜等食物。
水果是越甜越多糖吗?水果甜味淡≠含糖量低:
水果当中都会含有糖分和有机酸,因为两种的含量及种类不同,所以就会让水果呈现出不同程度的酸味和甜味。有些食物偏酸些,是因为当中的有机酸含量更高,而不代表它的糖分含量不高。水果中含糖量为5%~20%,而有机酸含量仅为0.2%~3%,但由于某些有机酸如柠檬酸入嘴即达最高酸感,往往易掩盖糖类所带来的甜味而呈现酸味。所以口感不甜的柠檬,含糖量反而高达10%左右。
因此,酸的物质并不代表其含糖量少,只是其酸味物质的酸感较重罢了,吃多了同样会对血糖产生不利影响。因此,酸味食物的糖分不可忽视,如酸枣虽酸,但其含糖量高达73.3%,约为苹果的6倍;虽然话梅和山楂果丹皮等果脯酸里透着甜,但由于经过糖腌渍等加工过程,其含糖量更高,几乎是甜味品的集合。
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