鳕鱼粥怎么做给宝宝吃法

宝宝的成长阶段少不了营养补充剂。 好的营养补充剂会促进宝宝更好的成长和发育。 很多母亲给宝宝选择营养丰富的食材作为营养补充剂。 例如鳕鱼是一种很好的膳食补充剂，肉质细腻，营养丰富，还能补充蛋白质，对宝宝的生长有很好的促进作用。 鳕鱼辅食的制作方法很多，根据搭配和制作方法的不同口感也很有特色，那么鳕鱼粥是怎么给宝宝吃的呢？

宝宝辅食鳕鱼粥的做法：菜心鳕鱼粥

材料： 鳕鱼1块、大米适量、菜心5根、姜几片

做法：

1、鳕鱼提前拿出来化冻洗干净，菜心洗净切几片姜片备用。

2、姜放在鳕鱼片上，进蒸锅，大火，水开之后继续蒸个5分钟就可以关了(看鱼块大小，用筷子能轻易刺穿鱼肉就说明熟了)，关火再闷2分钟。

3、蒸鳕鱼的时候把菜心切碎备用，米洗干净放适量的水先煮上。

4、取出鳕鱼把碗里的水倒掉(我直接把鳕鱼换了个容器)，待稍冷一点了去皮去刺。肉撕的稍微碎上，处理好后放一边备用。

5、粥熬的米粒开花的时候放菜心，熬至浓稠放鳕鱼肉煮个3-5分钟就可以起锅啦。 小贴士：适合1岁以上宝宝食用，鳕鱼去刺最好直接用手把肉仔细的捏一遍，鳕鱼刺软又是半透明状，一不小心就会漏掉。

宝宝辅食鳕鱼粥的做法：鳕鱼菠菜粥

材料： 鳕鱼30g、菠菜20g、大米40g、燕麦10g、水400ml

做法： 1、鳕鱼洗净去皮后，放入蒸锅中蒸10分钟左右( 如果宝宝平时不喜欢鱼的腥味，可以用柠檬片提前腌制15分钟，去除腥味。)

2、鳕鱼蒸好后，用勺子捣碎，为了防止有鱼刺，捣碎后再用手检查一遍。

3、水烧开后，放入菠菜焯30秒左右(焯菠菜的时候，可以在沸水中加入一小勺香油，然后再将菠菜放进去，这样菠菜的纤维素就会软化，菜叶也会更加柔软、油亮和鲜美。)

4、然后将菠菜切碎，锅中添加适量清水煮沸，然后将大米开水下锅。为了防止扑锅，可以放一个勺子卡住锅盖。

5、期间经常用勺子搅拌，让米粥更加粘稠，米粥熬好后，放入燕麦煮3分钟。

6、待米粥熬好后，放入鳕鱼，搅拌均匀。最后再将菠菜放入锅中，搅拌均匀后即可关火出锅。 小贴士：适合一岁以上宝宝，鳕鱼大概蒸8-10分钟左右就可以了，千万不要蒸得太久，否则肉质就没有那么细嫩了。

宝宝辅食鳕鱼粥的做法：鳕鱼香菇粥

材料： 鳕鱼一块、香菇一朵、小油菜一颗、胡萝卜一块、大米粥一碗

做法： 1、准备材料，锅里水烧开，鳕鱼蒸5分钟(根据鱼的大小判断蒸的时间)。

2、小油菜洗净，摘叶去芯，下入滚水，断生即可。

3、鳕鱼取肉，搅碎(也可用料理机打成泥)。

4、蔬菜全部切碎(可打碎，注意不要打成泥)。

5、大米粥煮熟，下入鳕鱼，下入蔬菜丁，米粥在煮2分钟就可以了(记得要搅拌，不然粥会粘锅)。

6、完成!深海鳕鱼有淡淡的咸味，绵绵的口感。 小贴士：适合7到18个月的小宝贝，口感软软的超级的美味营养。