辣木种子种植在辣木树上。辣木种子营养丰富，尤其是胆汁和钙含量高。每天吃辣木籽可以补充人体所需的多种微量元素，辣木籽还可以治疗多种疾病，这对我们的健康大有裨益。一些节食者，尤其是节食者，可以吃辣木种子来满足人体所需的营养，而不损害饮食健康。
辣木籽吃了有什么好处
辣木籽可协助改善、预防疾病，改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老，还可用来治疗肝脏、脾脏、经络等特殊部位的疾病。它还具有治疗口臭和醒酒等作用。
辣木籽富含多种人体所必须的微量元素，具有强心、促进血液循环、利尿和帮助消化的作用，能及时有效的补充人体能量、消除疲劳，更有提神、醒酒、清火、排毒的之功效。能及时补充人体所必须的多种氨基酸和矿物质，能有效改善睡眠、健脾胃，提高生活及饮食品质，有效排除体内垃圾，补充能量，增强人体免疫力，促进身心健康，更能有效的预防和对抗各种“富贵病”。
辣木籽的食用方法
一般来说，辣木籽的食用方法很简单，剥外壳，嚼吃内子，辣木籽咬碎后，以300毫升以上的开水服用。将剥下的籽壳用水泡服，或用作任何环境下的净水剂。每日食用4—6粒即可。
辣木籽有很多功效，想要达到理想的效果，根据个人情况和目的，服用辣木籽的方法和剂量也会有差异。下面，介绍几种辣木籽的不同服用法。
1、便秘的人：早上、中午空腹吃辣木籽2粒后喝水。(早上吃辣木籽尽量多喝水，有助肠道畅通)剥壳食内籽。
2、喝酒的人：喝酒前30—15分钟，食用辣木籽4—5粒，直接嚼碎吞服，同时饮水约300毫升。吃了辣木籽注意不要吃过油腻、辛辣的食物，避免影响辣木籽功效的发挥。
3、糖尿病：开始阶段，西药暂时不能停，注意观察每天血糖情况。每天早午晚辣木籽各5粒，直接嚼碎吞服，食用后饮水约500毫升(每次喝水量约150毫升左右，分3—4次)。如病情不算严重量可减少至早午晚各3粒，摆脱后药物后可以加量至4粒(建议不超过6粒)。
4、三高人群：有三高、心血管等慢性病的老人，可每天饭后半小时吃1—3粒辣木籽。
5、亚健康人群：早期适应阶段，中午晚上各2粒，直接嚼碎吞服，食用后饮水约500毫升(每次喝水量约150毫升左右，分3—4次)。适应期过后，早中午晚上各3粒。
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