食材准备:土豆、玉米粒、火腿肠、黄瓜、生菜。
1、土豆煮熟去皮切薄片。黄瓜切片。
2、用小勺挖出肉酱。
3、锅内加少许橄榄油，将洋葱、黄瓜片、生菜放入，小火煎。
4、煎至六成熟时加入米饭，加入烤肉酱、少许盐、鸡精。
5、将煎好的面饼，依次放进烧热的平底锅内，收工。
食材准备:猪肉、面粉、面包、火腿肠、蒜头、姜片、料酒、葱、生抽、芝麻油。
1、肉末用酱油、生抽、香油、鸡精、芝麻油腌一下。
2、土豆洗净去皮切丁，放入蒸锅中蒸熟。
3、蒸熟的土豆压成泥。
4、猪肉切末，放入料酒、淀粉、少许水、蛋清抓匀。
5、锅中烧开水，将肉末入锅中焯水。
6、锅中热油，下入肉末炒至变色。
7、加入蒜头、姜片煸香。
8、加入料酒、老抽、胡椒粉、白糖、适量水。
9、汤汁浓稠时加入黄瓜、胡萝卜翻炒。
10、倒入肉末翻炒。
11、大火收汁，加盐调味即可。
食材准备:土豆、面粉、洋葱、西红柿、鸡蛋。
1、土豆切块。
2、洋葱和西红柿切碎。
3、锅中加适量油。
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