山药玉米粥是很有营养的粥，这道粥有健脾胃的作用，而且还具有健脾补肾的功效，所以有很多朋友都会自己在家里面熬制，做法并不难，只需要准备好所需要的食材就可以了，食材和辅料都是自己喜欢的，首先需要先将玉米去皮清洗干净，然后在将山药去皮切碎，大火煮开后改小火慢炖二十分钟左右。
1.山药去皮，清洗干净，切碎
2.玉米去皮，清洗干净，切碎
3.将山药和玉米放入锅中，加清水煮熟，再用勺子搅拌均匀，调入盐即可。
1.山药比较容易煮烂，玉米粒也比较容易熟，可在粥快煮好的时候再放入，熬好粥后再放入，搅拌好的玉米粥口感更好。
2.山药和玉米一起煮熟，即可起锅，也可放些葱花或者蒜末。
1、山药一定要煮熟，否则煮起来就老了
2、山药要清洗干净，削皮
3、注意，山药切块之前一定要将山药去皮，否则直接煮起来的营养会流失很多，因此山药一定要去皮，山药一定要去皮。
4、大米粥也是很好的选择，因为山药含有很丰富的淀粉，我们主食的时候，可直接食用。
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