乌鸡汤是很多产妇最喜欢吃的一种滋补的汤类,对于女性而言,乌鸡汤无疑是一种非常滋补的汤类。乌鸡汤的制作方法有很多种,但无论是哪种做法,都有着一定的技巧性。但是想要做出下奶的话,肯定需要掌握一定的烹饪技巧,否则不仅不能够达到下奶的目的,还可能会影响到下奶。下面,就为大家推荐几种有助于下奶的汤类!
准备食材:猪蹄2只、花生1小把、料酒1小勺、生姜2片、蚝油1小勺、盐1小勺、胡椒粉适量
猪蹄用开水焯一下,焯好后洗净,把猪蹄上的毛拔干净,放入碗中,加料酒,生姜片,蚝油,生抽,盐,胡椒粉,少许料酒,胡椒粉,花生碎,葱段,生姜片,加少许开水,放两勺盐,盖上锅盖,大火煮沸后,转小火炖上30分钟左右。炖好后,加入鸡精,调味即可。
准备食材:乌鸡、枸杞、料酒、盐、鸡精
乌鸡宰杀后清洗干净,放到沸水里焯一下,去除血水,沥干水分。
锅内放水,加料酒,盐,鸡精,加少量清水,放乌鸡煮开后继续煮。
十分钟后,加入枸杞,再煮一会,出锅前撒上葱花。
准备食材:黄酒500克、鸡蛋2个、鹌鹑蛋2个、食盐适量
黄酒500克、葱、姜、鹌鹑蛋、水淀粉、料酒、白糖、清水适量
1、准备食材。
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