现在很多的家庭在做饭的时候，会使用做包子的方法，其实做包子也是不难的，如果做出的包子味道和味道特别的相似，可能是由于做法不当引起的，首先做包子的时候可以用酵母来帮助发酵，这样可以使面更好的，当然也可以用酵母粉来做包子，比如说胡萝卜馅的包子，包子面皮的包子等。
1、准备食材：包子，酵母，面粉，食用碱，温水，蜂蜜，面粉，食盐，油，包子，植物油，把面团和好以后揉光，发酵2倍大。
2、把发好的面，在擀成皮，上面均匀抹上油，再把胡萝卜馅放皮上，不要太薄，如果太薄就容易包不太好，卷成包子以后再放锅里面，我这里就已经放的香菇了。
3、待锅烧开，加适量水，将包子放锅里面蒸，大火烧开后再蒸15分钟就熟了，不要蒸太老，等7分钟就可以出锅了，记住包子一定要在盆里面蒸15分钟左右。
1、把面发好以后，用凉水揉光排气，然后分成两个小面团，把每一个的面团擀成面皮，这样包出来的包子蓬松。
2、取一个小面团擀成面皮，放上胡萝卜馅，包成包子。
3、准备好生坯，在包子上面均匀涂抹一层植物油，把包子放在蒸屉上，放锅里蒸15分钟左右就可以了。
3、包子出锅了，颜色金黄，包子香味扑鼻，非常好吃，这时可以品尝一下美味的包子，这样的包子好吃。
1、待锅
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