柠檬水是我们日常生活中一种比较常见的饮料，经常饮用柠檬水对人体健康有很多的好处，比如改善胃部的环境、能够增强人的消化功能、可以降低胆固醇，柠檬中含有大量的维生素C，可以有效的抑制体内胆固醇的堆积，而且还可以很好的预防高血压，促进钙的吸收，但是柠檬水喝的时候，是有时间段的，一般是晚上的时候饮用最佳。
晚上是我们身体肝糖储存的最佳时间，维生素的储存和提供给身体能量，饮用柠檬水的最佳时间是早上7-8点，由于这个时候人的肝脏功能已经处于恢复期，此时饮用柠檬水可使肝糖得到充分的释放，提高肝脏的解毒能力。晚上喝柠檬水也是有利于减肥的。柠檬中含有一种叫枸立酸的物质，可以帮助人体快速消化吸收，同时还能促进人体对糖类的分解，从而减少或避免过多的糖分的摄取，从而起到减肥的效果。
柠檬水的喝法多种多样，不同时期的人有不同的喝法。由于柠檬水最好是空腹饮用，饮用柠檬水最好选择在饭后半小时或者饭后一小时喝，不要喝隔夜的柠檬水，空腹饮用会刺激肠胃，对身体不好。
由于柠檬皮中含有较多的维生素C，会破坏柠檬皮中的类黄酮，所以如果没有新鲜的柠檬皮，也可以用柠檬茶代替。
由于柠檬茶的酸性较大，可影响人体对柠檬汁中的维生素C的吸收。因此，饭后喝一杯柠檬茶，可为身体补充更多的维生素C，减少酸性物质对人体的伤害，同时，柠檬茶也具有杀菌、降血脂等功效。
喝柠檬水最好是喝一两个小时的，喝半个小时，喝柠檬水时间的长短要看柠檬皮的量决定的，因为生柠檬皮越酸，食用时间越长，其中含有的维生素C就会流失得越多，而未熟的柠檬中含有大量的维生素C，这种物质对人体具有一定的好处，一般来说，直接饮用或用来搭配柠檬茶喝，半个小时到一个小时的时间就可以饮用了，但是，也要注意不要饮用时间过长，喝的话会加速体内的代谢，对身体健康不利。因为柠檬水酸性物质会抑制体内的排出，不容易让人产生疾病，比如结石结石结石，所以建议喝柠檬中含碱结石等酸素。
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