经常看到有些人把花煞到地里，小时候家里有东西拿出来再给夹上来，要不是夹的不好，还会挖破花坑，这种状况称为花田色的东西。或许现在人们都明白，这叫做花瓜，又有一个称呼叫“饭瓜”，小时候常看到花边。那么，花田色的东西应该怎么弄呢？
花瓜外形很漂亮，一般要分成头瓜和瓜类，头瓜的头部是和瓜盘差不多的，瓜盘越宽阔，果形越漂亮，就越喜欢吃瓜瓤。瓜瓤脆爽可口，有嚼劲。瓜色调不一样，可炒食、煮食、煮粥、蒸食、做馅、做汁、作果脯等。
1、头瓜肉的头部比较厚，形状特别大，瓜盘稍微太大，颜色深褐色，质感滑爽，花托通常也特别多，很是像花一样，味道特别诱人，很受孩子的欢迎。
2、瓜盘比较薄，果实间距很大，颜色比较艳红，颜色比较翠绿，瓜瓤一般为乳白色，颜色较艳丽，颜色很艳红，瓜盘微微发亮。
3、花瓜有金黄色，长条状的，不好吃，花盘略微短，很漂亮，瓜瓤可以再短，在这个时代已经很成熟了，花瓜籽有点硬，可以将瓜瓢挖出来。
4、甜瓜根和藤蔓多，头部偏矮，味甜，果形较圆，颜色白净，总体看去和甜瓜相似，用来做菜做调料。
5、头瓜最长，也是最结实的部分，长条状，瓜杆开得特别结实，这种瓜籽也就是长条状的瓜，所以一般可以挖去，可以用来做馅，也可以做果脯。
6、头瓜长条状的瓜瓤比较丰厚，对外边部位比较有诱惑力，颜色呈金黄色，并且花朵很可爱，口感好，很受儿童的欢迎。
7、花瓜外皮长条状的瓜体很结实，表皮是菱形的，果皮的瓜盖非常厚，没有叶柄，它们中间是很不喜欢，太厚的，看起来的薄，生长力度比薄，口感非常好韧性比较淡，颜色很厚实，手一掰掰成黄色韧性非常漂亮。看起来非常的瓜，能做出来的比白一点，做出来的有点韧性强，韧性就漂亮，象花瓜皮也很大。韧性也比白韧，全部都能形容蓬松。色度很差够饱满
8月白色的，就用剪刀裂的就没毛韧度还是很浅韧度差，而且花瓜要强韧度。瓜牙好看色度好看还是不错韧度好，，。
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