怎么挑选无花果？一定要洗干净才能吃

干无花果是一种新鲜的无花果，它是一种肉质脆爽，味道鲜美的水果，这种水果的营养价值很高，而且含有丰富的维生素以及微量元素，大家可以根据自己的口味去选择干无花果的食用方法。干无花果有肉质感软糯以及鲜甜爽脆的，大家可以根据自己的口味去选择干无花果的做法。

1、看有无风干的无花果。无花果的挑选需要注意的是，选择无花果时，一定要将无花果完全清洗干净，这样才能够保证无花果的口感。

2、看无花果是否完整。对于一些比较完整的无花果，在挑选时，可以观察它的表面有没有粉质，如果出现粉质，就证明无花果已经出现了腐烂现象，这时候就一定要尽快食用。

3、看果皮。无花果的果皮一般都比较薄，如果生吃没有完全剥开，可以用手轻捏一下无花果的表皮，无花果的表皮一定要比较嫩，无花果的表皮要比较薄，最好不要剥开。

无花果的功效与作用

1、食用无花果能开胃消食，促进消化，缓解便秘，并且具有降低胆固醇的作用。

2、无花果含有的有机酸具有促进胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用，能提高胃口，有助于消化。

3、无花果中含有的某些果胶具有降低胆固醇的作用，还能抑制癌细胞的生长，抑制癌细胞的生长。

4、无花果中的果胶还能保护血管壁，阻止毛细血管破裂出血，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防和辅助治疗作用。

5、无花果含有一种苹果酸，能够促进胃液分泌，增强胃动力，促进消化。

无花果的功效与作用

1、治习惯性便秘。无花果60克，蜂蜜30克，将无花果清洗干净，捣碎放入干净的大锅中，加水200毫升，煮沸30分钟后，放入蜂蜜，再煮15分钟，早晚空腹各服1次，连服1周~2次。可连服1~2个月。此方为1个月，有治疗习惯性便秘。无花秘者，每日1个，7~3~3~4次即个月，1~4个月即可渐恢复正常大便正常大便正常。大便，排便正常大便正常。无烦燥者。并可继续服用1~3~5个月大便正常者~2~4~3次~6~6个月~6次以上~7次。可正常者便秘~6次次以上。无便秘者，总之者。便秘患者6~10~6次以上~12~2~9次~8。大便正常~9~9次次~1~3次次。因治10，~9~10次以上者~12~3~12次，1次便秘者1~3~4~2次便秘者便秘者7次~1次即明显改善~2~3。治疗1~3~4~6~2~2次便秘者~3~3次~2次~3~3~2次。无次。便秘者次便秘者6次。