我们都知道卢鱼是一种比较珍贵的鱼，它的肉质鲜嫩，口感爽滑，同时它的营养价值也非常的丰富，尤其是它含有大量的优质蛋白质和多种维生素，对身体健康有很大的好处，吃新鲜的卢鱼，也可以把新鲜的卢鱼做菜，这样做出来的佳肴既营养又美味，那么大家可以如何清蒸芦荟鱼呢？
食材：芦荟2根、干生姜一片、小葱两根、生抽两汤匙、香油一汤匙、盐一茶匙、清水适量
1.芦荟去掉老的部分，把芦荟切片，放在盘子里，将小葱切碎，小葱切成葱花。
2.生姜切成末，可以稍稍改刀一些，这个在我的广东潮汕地区特别受欢迎，觉得不影响味道，可是我其实是在日本这么向大家展示。
3.把芦荟片放在盘子里，放小葱，干生姜，小葱，上锅蒸2分钟即可。
4.可以根据自己的喜好放点红椒或洋葱丝，如果喜欢吃辣的，就放些辣椒酱。
1、芦荟能美容养颜
芦荟有美容护肤，滋润保湿的作用，把芦荟擦成汁直接涂抹在脸上，能美容养颜，嫩滑的肌肤，并能帮助消化和吸收，是夏天最常用的美容护肤品。
2、芦荟能促进消化
芦荟中的维生素含量非常丰富，能增强胃肠蠕动，帮助消化，是一道很好的消化食物。芦荟的消化功效对于促进食物的消化吸收很有帮助，另外芦荟还能降低胃酸，促进胃酸分泌，提高食欲，促进胃黏膜细胞再生。
3、芦荟能预防心脑血管疾病
芦荟可以预防心脑血管疾病，因为芦荟是一种性质温和的中药，可以有效地预防动脉硬化，预防高血脂，动脉硬化，癌细胞扩散，促进细胞再生，它的抗衰老作用非常显著。
4、芦荟能保护肝脏
芦荟具有修复肝脏的作用，从而保护肝脏。
5、芦荟能降血糖
芦荟还具有降血糖的功效，经常吃芦荟，可以保护肝脏，特别是有胃病的人群，可以通过芦荟，减轻他们的不适症状。对于食欲不振的症状，也能够起到缓解，此功效。
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