中国人的饮食习惯是很讲究的，因为现在人们都意识到吃对东西的必要性，并且要求吃一些有营养的食物，所以很多家庭会选择燕窝，不过大家也知道，燕窝还有其他的一些做法，尤其是有的人喜欢吃清炖燕窝，因为炖燕窝可以节约时间，所以说清炖燕窝的做法特别多，那么怎样做燕窝粥？
第一，怎样做燕窝粥？材料：燕窝10克，大米100克。
第二，做法：将燕窝泡发，剪破燕丝。大米洗净，同放入锅内，加入清水煮粥。加入燕窝煮熟即可。
第三，制作提示：早晨空腹服用，临睡前服效果最佳。每天2-3次，每次1-2汤匙。
第四，推荐理由：清炖燕窝富含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素，还含有较多的磷脂和磷脂，磷脂有很强的抗氧化作用，可帮助清除自由基，提高人体免疫功能，促进细胞的分裂生长，有助于预防贫血、皮肤病和癌症，对胃病、肾病、肝病变等亦有疗效，故常常吃燕窝对于脾胃虚寒者，有调养功效。燕窝中含有较多的糖蛋白和蛋白质，能为人体提供多种氨基酸和营养物质，还能增强机体免疫功能，
怎样做燕窝粥？原料：燕窝10克，大米100克，冰糖适量。
做法：1.将燕窝用清水浸泡至软，除去杂质。2.大米洗净，清水浸泡15分钟。3.取炖盅，放入燕窝、大米，注入适量清水，炖盅加盖，隔水文火炖1小时，直至粥熟。3.冰糖融化即可。
怎样做燕窝粥？食材：燕窝5克，大米50克，冰糖适量。做法：1.将燕窝提前浸泡5小时以上。2.锅内加水适量，放入燕窝和大米，加适量冰糖煮开。3.煮开后改小火炖至黏稠即可。小贴士：此粥适合老人、妇女等体虚者，有美容养颜的功效。
怎样做燕窝粥？材料：燕窝10克，冰糖适量。做法：1.将燕窝放入水中浸泡5分钟，用刷洗干净，将燕窝沥水，撕成燕条小块，放入炖盅，放入锅内炖沸水中。2.3.加水煮沸后沸腾后，撇去燕条，炖3分钟后加入冰糖继续炖至燕条沸腾，加入燕窝。4.4分钟撇去燕窝温炖，冰糖煮开，倒入米粒，煮开后，转小火炖半小时加入适量冰糖即可。5分钟撇去渣子，再炖半小时开盖5分钟撇去泡沫，再倒入枸杞，煮5分钟即可撇去，即可撇去浮沫，最后加入，将粥即可关火，待凉后，加盐调味撇去撇去浮沫撇去浮沫子沫子，即可。
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