红豆是一种非常珍贵的豆类食品。这种食品在养生领域很受欢迎,因为红豆有很强的滋补作用,能起到更好的补充身体的作用,尤其补血效果非常明显。然而,红豆的质地很硬,要把红豆煮熟并不容易,这需要很大的火力。红豆只有煮成浆才能完全溶解在汤里,从而保持汤的高营养价值。这里有一些关于如何将红豆煮成果肉的技巧。
1、充分浸泡:要将干红豆洗净放在凉水或温水中浸泡10小时以上,使其充分涨发。
2、选择保温好的锅:选用保温性能好的锅,砂煲或者铸铁锅都是不错的选择。
3、反复多次煮开后关火保温:把泡好的红小豆放在锅中加水煮,大火烧开改小火焖煮。待豆子被煮得软烂的时候再改用小火慢慢收汤,待汤被煮尽即可停火保温。
4、加少量山楂:既能让红豆软容易煮透,又增加风味。
5、速冻:将红豆放在冰箱冷冻室速冻两小时后,拿出来再煮,就非常容易煮烂。
6、沸水煮豆:此外,先煮开水,让水沸腾,再放入红豆,也能加速红豆煮透。
7、趁热加入适量细砂糖,顺边抄底轻轻翻拌一下,使砂糖融化。一定要在豆子煮软之后再加糖。
8、红豆有遇冷回硬的特点,晾凉之后就可以随便翻动了。
9、加入一大勺糖桂花拌匀,蜜豆更加润泽香甜。
红豆如果没有经过浸泡很难煮透,建议可先将约300克红豆和1000CC的水一起煮开。待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右,取出后表层会出现些许结冰现象。此时再将锅子放在瓦斯炉上加热,由于水与红豆受热程度不同,温度变化让红豆约20分钟后即可煮烂。
莲子是一种人们非常熟悉的中药。这种中药在我国分布广泛,经常使用。这种中药有健脾止泻的作用。此外,还能益肾固精。此外,由于天气等复杂的原因,人们有时会感到极度焦虑,无法平静下来做事,或因烦躁不安...
两种非常受欢迎的美食,浓蛋和鱼子烧,都是用简单的方法制作的。首先,你需要准备一个蛋饼,然后卷起蛋饼,加入蛋液,最后做一个富含鸡蛋的蛋饼。因此,鸡蛋的味道很浓。许多人喜欢这种味道。事实上,这种美味的...
潮汕沙锅粥顾名思义就是在沙锅里煮的粥。潮汕沙锅粥的味道主要是咸的和香的。粥准备得很好。当然,米饭是主要成分,还需要许多其他的海鲜辅料。为了保证粥的美味,米饭通常在70%或80%熟的时候用配料再...
目前,很多人都有肾虚的症状,有的有严重的症状,有的只是轻微的肾虚,而肾虚有不同的分类。最常见的包括肾阴虚和肾阳虚。男性和女性有不同的肾虚症状。如果男性有肾虚,性功能会大大降低,容易发生阳痿和早...
脉络通胶囊是一种常用药物。该药物具有化瘀止痛、益气活血的功效,可用于治疗冠心病、心绞痛等。胸闷有很多原因。有些人饮食不合理,有些人长期患有情绪障碍,还有一些人由于年老而非常虚弱。胸壁很容...
北豆根胶囊是一种中成药,也是一种非常常见的药物。其主要功能是清热解毒,止咳化痰。例如,一些人经常受到细菌的侵袭,然后他们会患上慢性支气管炎、扁桃体炎和其他疾病。这些炎症不是严重的疾病,但会有...
龟龄集胶囊是一种常见的药物,其中含有多种中药成分,包括枸杞子、鹿茸、生品等。这种药最突出的作用是解决肾虚和阳虚。如果身体患有肾虚和阳虚,平时会有许多不适症状,如人会变得抑郁,通常活力不佳,身体...
众所周知,感冒灵胶囊是一种药,顾名思义,是用来治疗感冒的。但是在生活中,常见的感冒症状时有发生。最常见的感冒症状包括头痛、发烧、咳嗽、流鼻涕、喉咙痛等。事实上,普通感冒更复杂,有许多分类。一旦...
方鑫鼻炎胶囊经常被人们使用。它的主要功能是清热解毒。此外,它还能促进肺部循环,疏通经络。因此,它经常被用来治疗慢性鼻炎或鼻窦炎。慢性鼻炎在临床上很常见。病人呼气时会有大量的鼻涕和鼻音。因...
薄荷清凉的味道令人神清气爽。有些人在家里种植薄荷,但许多人不知道薄荷。薄荷不止一种。大约有几十种薄荷。平时常见的薄荷有土薄荷和留兰香,土薄荷又叫中国薄荷,留兰香又叫留兰香,还有很多制作薄荷...
硒是人体的生命之火,是人体内不可缺少的营养成分,生活中很多水果都含有硒元素,但你知道含硒第一名的水果是什么吗?含硒高的水果又有哪些呢?跟水簇养生网一起来看看吧。...
一级夫妻性生活的年纪大概在20岁到50岁左右,如果是一种比较好的情况下,性生活的频率一般在10到20分钟左右,如果是比较差的夫妻,性生活的频率可能会受到很多因素的影响,有些人可能会担心,性生活的质量不...
黄ba等中草药可用于治疗多种男科疾病。 可是不应过多使用。 毕竟,该药具有三点毒性,并且肯定会引起身体某些副作用,尤其是对肾功能的影响,将产生非常大的影响,因此一定应该引起注意, 可能会继续导致自...
三道鳞鱼是欧美鲫鱼的一种变异鱼,它在人体表面的鳞片很大。所以在欧洲的一些地区,经常有人用三道鳞鱼来晒虾米作为镜子,所以三道鳞鱼也有另外一个名字,镜鱼。如今,三道鳞鱼已经被引入中国许多地区进行...
在我们的日常生活中,桂花酒属于一种常见的酒,具有桂花树的香味和多种营养元素,特别适合冬季饮用。桂花酒可以暖身祛寒作用,还可以合理减少疲劳功效,改善睡眠质量等。...
许多人喜欢在冬天去钓鱼。在这种情况下,米酒通常被用作巢的材料。对于一些更有经验的人来说,筑巢是非常好的。然而,许多人没有做好并死去。死亡巢穴的出现有很多原因。可能是制作巢料时香料的味道太...
三角肌 注射是预防接种医院门诊的重点工作。精确定位和选择合适的位置对于确保安全注射非常重要。三角肌注射/的正确方式是什么?三角肌宜注射方法是将右手收紧在部分皮肤上,将无名指固定在针上,使针...
我坚信很多人都吃过马鲛鱼,这是一种有价值的鱼,营养含量很高,比如蛋白质丰富多彩。另外,马鲛鱼含有维生素A和各种矿物质元素。据了解,食用马鲛鱼具有补气养血的功效,还具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜欢买泥鳅吃。泥鳅有很多做法,比如蒸、炸等等。它是一种人们非常喜欢吃的食物。而且泥鳅的营养价值也很高,但是每次吃的时候处理掉泥鳅是个麻烦的问题,尤其是如果内脏需要清理的话。所以...
相信很多人都用过上海药皂,它是中国上海第一块特效除菌皂,那么上海药皂都有什么作用呢?下面就来说说上海药皂的功效与作用,一起来了解下吧。...