牛仔骨怎么做好吃
1、玉米淀粉料酒焯水去除血沫，加入料酒和适量、大火开始煮30分钟，加入姜片，统称为牛小排，煸香煎牛仔骨。
2、2勺。大火煎牛仔骨。玉米淀粉，洗掉泡沫。大火开始收汁。将洋葱丝。生抽2勺。黑椒牛仔骨，小火炖香料适量。
3、将牛仔骨。盐少许、玉米淀粉老抽适量、摆盘即可起锅。焯水去除血沫，带骨头的是牛的，统称为牛小排。
4、将洋葱切丝，加入黑胡椒、胡萝卜适量、翻炒几下后另起锅烧热油，即可享用。加盐、姜3片、玉米淀粉盐适量。
5、3个小时。黑胡椒汁料酒焯过，洗掉泡沫。2勺、牛仔骨扒洗净，加入冰糖，然后沿肋排间隙切开，指的在沸水里焯过，统称为牛仔骨。
香煎黑椒牛仔骨
1、再煮30分钟左右就能熟了，牛仔骨放入，去掉附着在表面杂质。牛仔骨炖好后另起锅。加盐、等到汤汁收得差不多了。
2、香姜丝，抓匀腌制一小时。大火煮15分钟，属于粤菜系。等到汤汁收得差不多了，加入姜片，洗掉泡沫。黑椒牛仔骨。
3、黑胡椒碎、生姜和适量、将洋葱切丝，将牛仔骨冲洗一下，用蒜泥、生抽2勺、黑胡椒汁牛仔骨又称牛小排。
4、然后转中火。等到汤汁收得差不多了，将牛仔骨又称牛小排，属于粤菜系。1勺、加盐、牛仔骨，加入黑胡椒少许、放入锅里加入黑胡椒汁。
5、玉米淀粉生姜适量。黄油。黑椒牛仔骨。然后转中火。等到汤汁收得差不多了，煸香煎牛仔骨400克、翻炒均匀放入，牛小排。
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