今天给大家推荐一款新零食——冰淇淋布丁。孩子说想吃冰淇淋了，我今天在家给他做了一个牛奶小布丁，真的非常好吃，自己做既干净又卫生，吃起来也比较放心，关键是做法也很简单。今天展示的是清爽的水果冰淇淋和简易的夏日小布丁。
一步是将其放入冰箱中冷冻8小时，这样就可以享用美味的小布丁冰淇淋了。冷冻后，它的口感像冰淇淋一样细腻丝滑；如果放在常温下，它又呈现出布丁的软糯口感，非常美妙。装了3个模具的小布丁足够孩子吃一个星期了。
然后倒入剩余的冰淇淋液，可以根据个人喜好再加入一层饼干和香蕉。取出后可以直接用勺子挖，这样口感更接近香草冰淇淋，不会有冰渣。这款布丁小巧精致，有四种口味，分别是芒果、草莓、椰香和蓝莓。
将做好的布丁分两次加入已经打发到半固体的700克奶油中，充分搅拌，使布丁和奶油充分融合。然后，将96克香草味布丁粉搅拌至完全溶解，覆盖保鲜膜冷藏2小时左右，直到布丁完全凝固。
在烤盘上倒入一部分布丁，加入3个可生食蛋黄和20克细砂糖，加入布丁饼干作为夹心。将丝滑的香草冰淇淋、清甜的香蕉和湿润松软的饼干混合在一起，口感丰富，让人回味无穷。首先把三种水果一起放进冰箱冷冻12个小时，再把冷冻好的西瓜混合奶粉放搅拌机里面，清甜的西瓜冰淇淋，然后芒果加香蕉同样放进搅拌机里面熬香浓的芒果冰淇淋。
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