孕早期饮食与注意事项

?由于胎儿在头三个月不稳定，因此在此期间休息很重要。 早孕饮食也是重要的组成部分，否则吃不好的东西会引起流产。 例如，像螃蟹这样的冷食非常不适合孕妇使用。 那么，早孕的饮食和预防措施是什么？ 孕妇及其家人必须了解。

孕早期的孕妇身体比较娇气，而肚子里的宝宝也比较脆弱，所以孕妇在孕早期享受美食时都要格外用心，怀孕之后准妈妈基本上是和过去的很多美食说再见，而对于一些美味的“垃圾食品”，准妈妈们在下口之前也是思量再三，但是关于一些食品，准妈妈可谓是碰不得了，就像是在准妈妈手册中，甲鱼、马齿苋、薏米、芦荟、螃蟹等就直接成为了孕早期孕妇禁止食用的食物，因为这些食物会引起孕妇身体不是，严重时可导致孕妇流产，所以一般孕妇在待产期是和这些美食无缘分的。

孕早期不能吃什么

1、热性水果，食用后容易导致孕妈上火。

2、寒性食物，容易导致滑胎。

3、肉类：螃蟹、乌鱼、章鱼。

4、蔬菜：芦荟、马齿苋、芦荟、花菜、枸杞头、芦蒿。

5、水果：龙眼、木瓜、山楂。

孕早期吃什么好

孕早期宜食用富含钙的食物，比如牛奶等、中性水果、维生素及矿物质、含铁量丰富的食物、蕴含丰富蛋白质的食物，比如鱼、蛋、各种海产品等。而在孕早期一般人的妊娠反应会比较严重，所以可以食用面包、饼干、牛奶、藕粉、稀粥、蜂蜜等食物，从莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃中补叶酸，在胡萝卜、西红柿、牛肝和猪肝、鱼肝油等中获得维生素。

山药玉米莲藕排骨汤

材料：猪小排1根、山药250克、甜玉米1个、藕250克、姜2个、水8碗。

山药刨皮后切滚刀块备用，将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用，甜玉米切件，准备2片生姜，莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土，将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开。将山药，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时，加盐调味即可。

牛奶番薯糖水

原料：纯牛奶一盒、番薯三个、姜三片。

做法：番薯切块备用，还是五彩薯，把切好的番薯放入锅内，放入适量水，再加几片姜开锅后扔两块冰糖进去即可。

西兰花鲜虾意面

原料：西兰花、鲜虾、意大利面、黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶。

做法：鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净，用厨房纸吸干水份。西兰花洗净，切成小朵，锅里烧沸水，下入意大利面，调入适量盐，煮8-10分钟至面熟，捞入凉水中浸凉，煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟，捞入冷水浸凉后，沥干水份备用，锅中小火化开黄油，先下虾仁，炒至虾仁变色后盛出，锅中油继续炒香蒜末，下入西兰花翻炒均匀后，倒入虾仁一起炒，再加入淡奶油(或牛奶)，没过食材一半的量即可，调入胡椒粉，拌匀后，盖上锅盖小火煮1分钟左右，最后汤汁稍收浓后，加入煮熟的意大利面，调入盐，用筷子拌即可。