茶在我国的地位很高，从柴米油盐酱醋茶粗茶淡饭等词语可以看出来。我国目前的茶根据发酵程度分为红茶绿茶白茶青茶黄茶和黑茶几类。我们常见和常听的茶，比如龙井大红袍铁观音毛尖普洱金骏眉……你都知道属于哪种茶吗？
夏天适合喝什么茶？一绿茶。绿茶是不发酵茶，清新爽口，比如西湖龙井猴魁等。二白茶。白茶为轻发酵茶，清新自然的口感，适合夏天。三红茶。红茶为全发酵茶，茶性温和，甜甜的特色就是夏天的小甜水。
喝绿茶会上火吗？绿茶是中国六大茶种类之一，是浙江安徽山东等地，人们最喜欢喝的一种茶，代表性的茶主要是西湖龙井大佛龙井黄山毛峰日照绿茶等绿茶品牌。我每年都去浙江日照的高山茶园与茶农们一起采茶炒茶，知道绿茶的制作工艺和流程，可以肯定地说，绿茶性寒清香，喝绿茶是不会上火的。
很多人感觉上火，可能与劣质绿茶或本身身体对绿茶不适应有关，或者当时本身就上火，实际上不是喝绿茶造成的。 其实，所有的茶，不论绿茶青茶，白茶黑茶，只要生态环境良好，原料应用得当，制作时使茶叶的性味甘和，都有益于人体健康，适量饮用都不会上火的。
不过，刚炒制出来的新茶，尤其是绿茶，高温炒制出来后，有浓浓的火味，建议需要放置一段时间，散散火味，充分氧化一下，冲泡后口感香味会更足，更好喝。
今天说说【绿茶】好多人只是觉得要喝茶，却不认识茶，不知道怎么喝，要喝什么茶，这篇文章解开你的疑惑。绿茶特征：绿茶是六大茶类中唯一的不发酵茶，茶叶品种众多，全国各地广泛种植，也是饮用最为广泛的一类茶。
绿茶特点：清香味浓郁，口感鲜爽，干茶绿，叶底绿。适宜人群：精力充沛，胃火旺盛，天热心燥，体质偏热，长期工作用电脑。不适宜人群：孕妇，脾胃脆弱，肝脏病人，手术病人，易失眠者。绿茶代表：西湖龙井安吉白茶信阳毛尖恩施玉露黄山毛峰等区域分布：浙江安徽江西河南湖南重庆四川江苏。
绿茶才看不起所有茶 有新鲜的不喝喝发酵的，相当于新鲜蔬菜不吃吃咸菜。
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