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樱桃水萝卜怎么做好吃

来源:互联网 2020-07-03 09:31:26 540 人看过 手机阅读>>

?樱桃萝卜也是萝卜的一种,樱桃萝卜的味道非常酥脆,并且含有大量的水分,经常食用对身体非常有益,而且还可以起到缓解口渴的作用,而樱桃水 萝卜可以直接制成食用品,也可以制成凉菜。 味道也很简单,方法也很简单,先将樱桃萝卜切块,加入调味料和酱油拌匀。

樱桃水

樱桃萝卜

材料

主料樱桃水萝卜500克。调料花生油10克,甜面酱50克。

做法

1、先将樱桃水萝卜清洗干净去掉根蒂,摆在盘内待用。

2、炒锅上火,倒入花生油,烧热后倒入甜面酱炒香,然后倒入小碗,食用时将樱桃萝卜配带甜面酱即可上桌食用。

樱桃水

爽口樱桃萝卜

材料

樱桃萝卜,盐,白醋,白糖,鸡精,麻油,香菜

做法

1、樱桃萝卜洗净,切去两头,用快刀切成蓑衣片(把萝卜切成薄片,但是不切断)

2、把切好的樱桃萝卜放大碗里,加入一点点盐、白糖、白醋(白糖的量比白醋稍多些)、适量鸡精、再加两小勺凉开水拌匀后,腌制数小时,吃前撒上香菜,淋上麻油

爽口樱桃萝卜

材料

樱桃萝卜200克,莴笋100克。调料野山椒100克,盐20克,水500克,白醋10克。

做法

1、樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长 5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。

2、锅内放入水、野山椒、盐大火烧开,熄火后晾凉,放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出,装盘即可。

樱桃水

樱桃萝卜排骨汤

材料

原材料:

樱桃萝卜10-15个

排骨约300克

配料:

姜6-8片

白胡椒粉适量

盐适量

料酒适量

生抽适量

糖适量

做法

一、排骨洗净,放生抽1小匙、盐1/2小匙、糖1/4小匙、白胡椒面1/2小匙、料酒1小匙抓腌至起胶,放入密实盒在冰箱一晚;

二、把樱桃萝卜削去皮,排骨拿出冰箱放至室温;

三、锅放冷水,放排骨下锅,开中火;

四、在另一炉上放砂锅,加入冷水和3-4片姜,开中火;

五、此时排骨已烧开,浮沫出现了,开大火再烧开5分钟左右,用热水冲去浮沫;

六、将萝卜和排骨一起放入砂锅里,中火炖至萝卜变得熟透心,撒几下胡椒粉和放适量的盐即可供食用。

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