从临床治疗的角度来看，轻度胰腺炎患者可以依靠药物达到治疗效果，而病情恶化的患者必须接受手术治疗，否则将很难治愈。 从疗效的角度来看，手术治疗确实有实际效果，但是手术后，一定要注意饮食，多吃山药，红枣粥，胰粉，大黄茶，鸡粉，五郎郎，山楂果 麦芽糖饮料，Por米粥，白口冬瓜汤等
1、淮山药红枣粥：淮山药20克，红枣10个，梗米50克，要和往常一样法熬粥食。
2、胰粉散：猪、羊等小动物胰腺总数不限，烤干研细末。可健脾益气，协助胰腺作用的修复。
3、大黄茶：黄连30 克，水煎服。一般每日至少用30克。以舌苔黄厚水平及便量调节剂量，以一切正常为标准。祛毒润肠，用以慢性胰腺炎伴顽固性便秘者。
4、鸡内金散：鸡内金或鸡肫250克，焙黄研末吞食。可健脾开胃助消化，化结，对慢性胰腺炎病人伴消化不良、腹部隐痛、腺体堵塞有不错的医治功效。
5、五香槟郎：槟郎 200克，茯苓20克，丁香花10克，肉豆蔻10克，白蔻10克，盐100克。槟郎、茯苓、丁香花、白蔻、放进锅内，再加盐，冷水适当，用武火烤沸后，改用慢火煎制，至药水干枯，停战待冷。将槟郎取下，用刀剁碎大豆尺寸的碎渣即成，餐后口含少量槟郎就可以。
6、山楂果麦芽糖饮：山楂果10克，炒麦芽10克。将山楂果清洗，切割成片状。将山楂干、炒麦芽放进杯里，加沸水，盖上杯盖，泡30分钟即成。代茶饮。
7、茯苓丁香花粥：茯苓10克，丁香花5克，梗米50克。将茯苓剁碎与丁香花相互烧开，再放进梗米煮开就可以。早中晚服用，每天1次。
8、白蔻冬瓜汤：白蔻10克，东瓜300克，先将白蔻烧开后，再人切一片的东瓜，待东瓜熟后添加适量调味料就可以。可用以饭后汤饮，也可作为菜式。
9、京糕小粥：山楂卷京糕750克，小米25 克。将山楂卷切割成条或片，待小米汤八成熟时放人。待小米汤热时，可食。
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