很多人通常不喜欢吃核桃。 因为核桃仁的皮非常苦，所以算是会剥落核桃仁的皮。 他们仍然觉得核桃仁的肉质不是很好吃。 很多孩子吃更多的核桃来补充大脑。 如果可是不喜欢它，他们可以学习一下的练习。 用这种方法制成的核桃不仅味道好，而且每个人都喜欢它们。
核桃仁做法1：
原材料：黑芝麻粉100克，新鲜的核桃100克，纯蜂蜜200克。
制做：将黑芝麻粉、新鲜的核桃先用慢火炒黄（切勿炒焦），凉后一同捣碎，放于容器内。添加纯蜂蜜调成粘稠就可以服食。
使用方法：每一次服2匙，每天服2-3次。
效应：消结，宽肠，温阳化，用以便秘等症。 五仁粥
原材料：白芝麻、榛子仁、胡桃肉、桃仁（削皮、尖，炒）、大杏仁各10克，梗米200克。
制做：将五仁混和磨碎，入梗米共煮稀饭。
使用方法：服用时，加白砂糖适当，每天早、晚服食。
效应：滋润肾脏，润肺润肠。适用中老年人气血两亏造成的习惯性便秘。 益脑粥
原材料：梗米100克，核桃肉25克，干百合10克，黑芝麻粉20克。
制做：梗米自来水淘净，与核桃肉、干百合、黑芝麻粉一起放进砂锅中，放水用文火烧煮，烂熟成粥就可以
使用方法：每食适当。
效应：滋阴养血补阴，益脑益智类。 核桃肉炖牛血
核桃仁做法2：
原材料：新鲜的核桃100-150克，蚕蛹（略炒过）50克。
制做：将新鲜的核桃与蚕蛹同放盅中，隔水炖熟。
使用方法：隔天1次。
效应：健脾益肾。适用阳痿、遗精、小儿疳积、胃下垂等。 猪肚核桃仁
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