每个人常常都可以吃猪蹄。 通常我们到常常外面去吃猪蹄，因为很多人一直觉得去清洗猪蹄很不方便，而且制作起来并不容易。 通常每个人如果不想使用动手技巧，如果想制作美味的猪蹄，那么猪蹄的方法并不难。 实际上这很容易学习和训练。 我们将从以下文章的内容中了解一下。 生活中如何使高压锅炖猪蹄！
难度系数：火锅配菜(初级) 時间：30-45分鐘
主要材料
猪脚
辅材
水 姜
蒜 醋
八角 八角茴香
糖
压力锅炖猪蹄的做法流程
1. 把猪脚自来水清洗下，丢入电高压锅高压上十五到二十分钟上下，水一定要满，这一流程是以便去除猪脚中的鲜血，大伙儿还可以考虑到在水里边放些醋和姜用于去除臭味。这一流程沸腾的情况下，会发觉水上边会出现一层沫，把水和沫去除，留有猪脚。
2. 在电高压锅工作中的情况下，准备好各种各样调味品。切完葱姜，把醋、八角、八角茴香调好。
3. 起油锅，加糖，快速煸炒。把猪脚放进锅中快速上色，让每一个猪脚都变为亮闪闪鲜红色。上色后放进葱姜一同油爆。
4. 将早已上色的猪脚放进电高压锅内，放进调味品。在锅内添加，水类似未过猪脚就可以，别忘记放盐。电高压锅压上40分钟上下。
5. 猪脚压好以后不必急着把压力锅开启，直到一个小时上下，让猪脚再捂一下。
6. 清炖么，关键便是红和烧，有红怎能沒有烧呢?把猪脚取下，放进锅中开展炒糖色，这一全过程大概十分钟上下。
以上的文章内容之中我们掌握来到压力锅炖猪蹄子味儿好，营养成分丰富多彩，另外我们要把猪蹄洗干净，添加各种各样调味品米酒一定要还记得放，一个小时以后就等候享有美味可口吧!
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