牛奶实际上可以在冰箱中保存很长时间，不建议一次大量放入可是牛奶。 尽早最好吃。 冷冻的牛奶通常可以保存一周，而冷藏的牛奶可以保存三至四个月。 最好使用玻璃瓶装牛奶较为，但不能使用金属复合材料存储牛奶。 将牛奶冷藏后，请先用冷水洗涤，然后再用沸水将其冻结。
母乳保存的限期，国际性奶水会依据很多年的科研成果，列举下列时刻表：
1、室内温度储存：
初奶（生完孩子6天以内挤压的奶）—— 27～32 摄氏室内温度内可储存12个钟头
完善奶水（生完孩子6天之后挤压的奶）——15摄氏室内温度内可储存24钟头。19 ～22摄氏室内温度内可储存10钟头。
25摄氏室内温度内可储存6钟头
2、冰箱冷藏室储存： 0～4摄氏冷冻可储存8天。
3、冷藏储存：母乳冷冻储存与冷藏箱的状况相关—— 如果是冰箱冷藏室里面含有的小冷藏盒，保质期为两个星期； 如果是和冰箱冷藏分离的冷藏室，可是常常放料口取放物件，保质期为3～4月； 如果是深层冷藏室，溫度维持在0度下列，并不常常开关门，则保质期长达6月以上。
母乳冷冻最好是应用适合冷藏的、密封性优良的塑胶制品，次之为玻璃钢制品，最好是无需金属制造，这是由于奶水中的活性因子会粘附在夹层玻璃或金属材料上，进而减少奶水的营养物质。存储过的奶水会溶解，看起来有点儿发蓝、变黄或是发深棕色，这全是一切正常的。
冷藏的奶水在解除冻结时，应当先用凉水清洗自封袋，慢慢添加开水，直到奶水彻底解除冻结并升到适合哺喂的溫度。不必将奶水立即用灶火或是微波炉，那样会毁坏奶水中的营养物质。
冷冻奶水是母乳保存時间最多的一种方式 ，但其实际的储存限期与冷藏标准相关，应用适合冷藏的、密闭性优良的冷藏箱其储存時间就长些，密封性实际效果差，且常电源开关取放的冷藏箱，则储存時间就短些。所以说，冷冻奶水可放多长时间是与冷藏标准相关的。
如果是冰箱冷藏室里面含有的小冷藏盒，保质期为两个星期； 如果是和冰箱冷藏分离的冷藏室，可是常常放料口取放物件，保质期为3～4月；如果是深层冷藏室，溫度维持在0度下列，并不常常开关门，则保质期长达6月以上。
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