在日常生活中，许多人非常喜欢披萨，而且披萨的类型也多种多样。 他们可以根据自己的爱好添加不同的食物，也可以在家中自制披萨。 不同类型的比萨做法肯定不同。 如果要制作自制披萨，则应掌握很多常见问题，那么在日常生活中如何制作令人耳目一新的美味披萨？
1、海货杂锦比萨
酵母菌、温开水、小麦面粉、糖、盐、植物油混和搓成面糊后，发醇三十分钟。当期提前准备别的食物，苏里拉乳酪擦成碎屑。面糊放到派盘里，轻轻地拉开，成型。抹上番茄沙司，先后铺平光辉乳酪、海蛎子、菌类片、圆葱碎、腊肠片、甜豆荚、甜玉米罐头、撒一点牛至末、把3/4量的马苏里拉乳酪铺在表层。电烤箱200度加热，比萨烤15分鐘后取下，把剩的1/4马苏里拉乳酪撒上表层，再烤5分鐘就可以。
2、火腿披萨
将自发粉、白糖、盐、水和油一起搓成光洁的面糊，发醇至原先的二倍大。将面糊擀成环形的擀面皮，将羊角酥磨具压在擀面皮上，每一个凹形槽里放一截香肠，撒离磨具后，擀面皮当然被分为一个个扇形，将每一个扇型擀面皮折下来包起来腊肠，随后先后往左边扭，将腊肠横切面转为上。在擀面皮的正中间一部分拿叉子扎上小圆孔，涂上一层番茄沙司，先后放上香肠粒、青豌豆、辣椒、玉米，洒上马苏里拉奶酷。放进已加热的电烤箱内，250°C烤15分鐘。
3、吐司披萨
将美奶滋与蕃茄酱翻拌预留；全部吐司烤酥预留。取2片吐司，涂上做法1中的酱汁，再将原材料铺平，随后撒上适当的起士丝，放进电烤箱中以180度的溫度烤10分钟即是菠萝火腿披萨。再取另2片吐司，涂上做法1中的酱汁，再将原材料3一一铺平，随后撒上适当的芝士丝，放进电烤箱中以180的溫度烤10分钟即是水果披萨。
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