鸡蛋滴汤是您在日常生活中会看到的营养汤常常。 鸡蛋滴汤的制备非常简单，尤其是冷水鸡蛋滴汤。 冷水鸡蛋滴汤可以用生鸡蛋和冷水制成。 对于早餐，如果您自己的时间很紧较为，则可以按照此方法制作早餐，这不仅方便又方便，而且还可以保证健康和营养。 那么，冷水鸡蛋汤应该怎么做呢？
作法一
制做原材料
嫩青菜叶25克，生鸡蛋3只，米酒15克，白汤适当，精盐适量，生抽少量，熟猪板油10克。
制作过程
把准备好的生鸡蛋拌和好，提前准备
锅内放进冷水，等水开后，放进添加鸡蛋液(用饭勺延锅边渐渐地拌和)
再高火3分鐘。服用时撒上葱段，盐，味精就可以。
作法二
[特性]营养丰富，好吃健脾开胃
[简易详细介绍]安阳市的蛋花汤有一特性便是用材丰富多彩，也可因地制宜，依据不一样的原材料制做不一样口味的汤!便关键免不了的便是：生鸡蛋、白木耳、花生豆、豆干(过锅中的水豆腐)、黑木耳、香莱、葱段、粉条、芝麻油。
[原材料]除所述原材料外再提前准备：番茄、豆芽菜、府竹、蒜台、菌类.......(要是是自身喜爱的都能够拿过来，要留意不必食物中毒：一些食物是不可以同锅的)
[作法]
1、烧开：将少量花生豆放进凉水中，直到煮开;
2、水淀粉勾芡：少量木薯淀粉放进碗中，中、放水打糊;随后倒进锅内;
3、将泡好的黑木耳、白木耳、豆干、豆芽菜、菌类这些准备好的原材料放进锅内。注：要据全部菜是不是非常容易熟的顺序来加上。
4、将各种各样调味品添加。
5、熄火，换锅。
6、锅热没有水后，加食用油少量。
7、油烧后，倒进煮好的汤内。进行。
简易鸡蛋汤做法(仅需一颗生鸡蛋一壶开水就可以)
作法三
制做原材料
生鸡蛋1颗，开水一壶
制作过程
把生鸡蛋粉碎到碗里拌和两下
随后将煮沸的开水倒进碗中就可以
一碗止渴又营养成分的简易蛋花汤就搞好了
作法四
制做原材料
生鸡蛋1颗，开水一壶
芝麻油 盐 或是糖
把生鸡蛋粉碎到碗里拌和两下
随后将煮沸的开水倒进碗中就可以
添加盐或是糖，就好了。有消炎降火的作用
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