冬瓜是一种通用食品较为，它对每个人的餐桌都有重要影响。 由于南瓜的营养价值高，因此可以用作人体的营养补品。 冬瓜的味道非常甜。 并且有很多方法。 其中，南瓜汤是较为最受欢迎的方法，也是最完整地保存营养的方法。 接下来，我将讨论一下如何使冬瓜汤味道鲜美？
南瓜汤，是一道民俗特色小吃。属浙江菜特色菜，醇香浓厚，味美貌雅。关键以冬瓜为主要材料，加上圆葱等调料，根据适度方法制做而成。该汤有不一样做法，也是有和别的食材一起做主要材料，如地瓜、海菜等。
冬瓜汤做法一
原材料：冬瓜350克，圆葱1个，无盐黄油50克，骨头汤4杯，牛乳2杯，小麦面粉200克，鲜奶酪一杯，荷兰芹少量，草豆蔻、盐、胡椒粉各适当。
流程：
1、将冬瓜削皮去瓤，切割成片状，圆葱切割成残片，用无盐黄油炒好。
2、炒菜锅容易上火，放进圆葱末，冬瓜片，骨头汤，直到炖烂就可以。
3、随后将锅内料汁滤入另一锅内，把锅再次置火上，添加牛乳烧开，将无盐黄油和面粉搅拌均匀后，一点一点匀称放进，添加适量草豆蔻、盐、胡椒粉，出锅盛入碗内，放上荷兰芹末和鲜奶酪的泡沫塑料，使其飘浮汤上就可以。
冬瓜汤做法二
原材料： 冬瓜蓉3大汤勺，菌类8个，圆葱一个半，盐适量，鲜牛奶或忌廉100ml，枸杞数粒，黄奶油10g。
流程：
1、将圆葱剁碎，冬瓜削皮一小块预留。
2、平锅里放适当植物油，放进圆葱碎炒成全透明预留。
3、将水烧开，放进冬瓜块，煮15分鐘，放进炒好的圆葱，煮5分鐘。
4、用破碎棒插进锅中破碎（或用破碎机）。
5、添加大骨汤，放进胡椒粉盐略煮后，放进牛乳就可以。
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