经常有人在家吃炸面包片，但为了能吃到营养更丰富、色泽更好、味道更浓的切片面包，大家都可以在炸面包片。大家都知道鸡蛋营养丰富，比如补充蛋白质对人体很重要。
第一、炸面包片裹鸡蛋的做法
1
准备好原材料。
2
生鸡蛋打撒预留。
3
切片面包去边一分为二，共4片备用。
4
裹上鸡蛋液。
5
热锅中到少量植物油。
6
裹好鸡蛋液的吐司面包放锅中小火煎至金黄色。
7
煎另一面。
8
煎侧边。煎好后撒上点盐就可以了。
第二、生鸡蛋煎面包片
1、软欧面包棒一根，修边出稍厚的4片。
2、生鸡蛋打撒，搅拌均匀；
3、用筷子捏住切片面包，双面裹一层鸡蛋液；
4、锅烧热，放少量油，将裹了鸡蛋液的吐司面包排进煎；
5、煎好一面，再翻面煎另一面。
6、放进盘里，再撒一层葡萄糖在切片面包上。
第三、鸡蛋面包片的作法
1
吐司面包生鸡蛋备好，哪些面包吐司都能够的，是前一天烤的长棍吐司面包
2
吐司面包切半后，再切割成1公分后的片
3
生鸡蛋用盘子打撒
4
切片面包双面裹满鸡蛋液
5
烘烤盘上电磁灶，涂上油，摆入裹满鸡蛋液的切片面包，煎到双面近焦金黄色就可以
第四、炸面包片的作法流程
1、提前准备几块切片面包片，将其切割成小三角，备用
2、将青红椒切割成小碎渣，备用
3、把生鸡蛋打在碗里，将牛乳、青红椒末、盐倒进搅拌均匀（有玉米面粉的还可以添加一点）
4、锅中放无盐黄油，文火，将切完的切片面包入放进鸡蛋液里挂糊，入锅油炸
5、双面呈橙黄色，出锅
第五、煎蛋切片面包/大量作法
1、原材料：切片面包，生鸡蛋；
2、有心型磨具，能够压出来图案设计；
3、压完的切片面包；
4、电饼铛给油，放进切片面包；
5、两个鸡蛋，放盐，搅拌均匀，心型切片面包沾上鸡蛋液；
6、一只生鸡蛋打进切片面包内煎；
心型切片面包裹好鸡蛋液，放进煎；
7、煎至生鸡蛋凝结；
8、起锅；
9、其他的切片面包裹上鸡蛋液煎好。
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