牛奶是许多人每天都喝的营养保健品,对他们的健康有很多好处。有的人早晚各一杯,但有的人不要喝纯的牛奶,会喝腹泻。这是为什么?其实不是每个人都适合喝纯牛奶,也有人会喝纯牛奶,然后腹泻。发生了什么事?喝纯/KLOC-2需要注意什么?什么样的人不应该喝纯的牛奶?
为何一些一喝纯牛奶就腹泻、腹泻?
奶制品中的关键碳水化合物化合物便是乳清蛋白。平常人喝了牛乳后,乳清蛋白在小肠经乳糖酶溶解被身体消化吸收。但身患乳糖不耐症症的人体内缺乏乳糖酶,造成乳清蛋白不可以被溶解,而使肠胃内的血浆渗透压提高,另外肠道细菌将乳清蛋白溶解,造成很多的二氧化碳等,刺激性肠胃,造成腹痛、腹胀和腹泻。
先天的乳糖不耐症症非常少见,大部分宝宝在出世后数天乳糖酶的总数和魅力升到最高值,到六七岁有10%的小孩出現乳糖不耐症状况,30岁之后有40%上下的人出現这类状况。造成乳糖不耐症的关键原因是沒有长期性坚持不懈吃奶而造成的。
什么样的人不宜喝纯牛奶?
1、消化道溃疡病人
牛乳虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激性,但因其能刺激性肠胃黏膜代谢很多胃液,会使病况加剧。
2、缺铁性贫血病人
食材中的铁需在消化系统中转换成亚铁才可以被消化吸收运用。若喝纯牛奶,身体的亚铁就与牛乳的钙质、磷盐融合成不可溶化合物,影响铁的消化吸收运用,不利贫血病人尽快恢复。
3、返流性食道炎病人
科学研究确认,带有人体脂肪的牛乳会影响下食道扩约的收拢,进而提升胃酸或肠液的反流,加剧食道炎症状。
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