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简单方便小孩爱吃的菜

来源:互联网 2021-01-15 15:00:14 415 人看过 手机阅读>>

顽皮开朗是孩子的天性。很多家长最头疼的就是孩子不爱吃饭和偏食的坏习惯。有时候一顿饭吃完还要喂好几个小时,在屋子里跑来跑去才吃一顿饭,真的很辛苦。不过如果是小孩,可能会吸引他们,专心吃饭。现在很多妈妈都科学的研究过一些宝宝喜欢的简单方便的菜。KLOC-3最喜欢的菜有哪些?

儿童爱吃的菜

一、小朋友喜欢的菜作法

蘑菇炒肉片

原材料:菌类;小肉;葱;油;盐;水淀粉;米酒。

作法:

1、小肉洗干净,用盐,米酒,少量木薯淀粉腌渍10分钟。

2、锅中底油,油热加姜片进行爆香一下,倒进小肉爆锅泛白,随后天赋加点米酒再次煸炒下。

儿童爱吃的菜

3、倒进切完菌类片放盐煸炒下,随后盖盖子闷2分鐘天赋加点葱段就可以起锅。

红萝卜炒蛋

原材料:红萝卜;生鸡蛋;葱;木薯淀粉;盐。

作法:

1、生鸡蛋打撒以后加少量盐,少量芡粉。

2、锅中加点油(多一点),红萝卜入锅沥油捞起来。

3、锅中进行爆香葱段。放进生鸡蛋。倒进红萝卜拌炒,生鸡蛋嫩嫩就可以了。

肉饼蒸蛋

原材料:生猪肉(胖瘦占比3:7的最合适,纯瘦也非常好);新鲜虾(不用也可);平菇(不用也可);生鸡蛋;盐;水淀粉;油;冷水。

作法:

1、生猪肉剁碎猪肉泥;新鲜虾去壳去泥线,切割成粒;平菇用温小水泡软,挤干水份,切割成粒。

儿童爱吃的菜

2、以上三种原材料倒在一个海碗中,加入盐、水淀粉、油,分次加上一点冷水用筷子拌和上力。

2、铺在碗中,用力将正中间按出浅窝;磕入生鸡蛋;上锅蒸10分钟上下就可以。

马蹄子蒸肉饼

原材料:肉沫150g;马蹄子1个;葱1棵;姜5g;木薯淀粉2g;生抽酱油5ml;盐少量。

作法:

1、马蹄子削皮切碎,姜切条用冷水侵泡一下,肉沫再用刀剁细一些。

2、肉沫放进碗中,添加马蹄子碎,生姜水、木薯淀粉、生抽酱油、盐搅拌均匀。

3、将拌好的肉沫放进一个平盘里刮平,上锅蒸10分钟至煎饼烂熟就可以。

2、把平菇、梅干菜、连藕、葱段,总而言之依据口感对换火锅配菜就可以蒸出不一样口感的煎饼。

鸡蓉豆腐汤

原材料:鸡脯肉50克;水豆腐30克;葱末5克;提早熬好的老母鸡汤骨头汤这类100克;盐少量。

作法:

1、鸡脯肉切碎,团成小肉丸同大骨汤烧开。

2、水豆腐捣烂,添加烧开的大骨汤中,放进葱末和盐调料,就可以。

清炖鸡腿

原材料:鸡翅3只;姜片1片;葱段;淡味生抽2汤勺;山西陈醋1汤勺;食用盐。

作法:

1、鸡翅再次干净放进水里焯至表层掉色捞起来用凉水洗澡。

2、火锅内放进适当的冷水,放进焯好的鸡翅。放进姜片和葱段,倒进2汤勺生抽。1汤勺山西陈醋,大火烧开,转中小火慢炖。

3、煮至鸡翅变松,皮肉出裂开。添加小量的食用盐。盖上再小火慢炖约10分钟上下至鸡翅进味就可以。

清蒸虾

原材料:明虾400克;葱根;姜;米酒。

作法:

1、明虾放进盘里、放上葱根和姜片;

2、浇上少量米酒,上锅蒸三分钟就可以(沸腾后再放进)吃的情况下能够依据自身的爱好加上油辣子或者生抽酱油,实际上立即吃早已很美味了。

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