纯蜂蜜是我们日常生活中熟悉的食材，纯蜂蜜也用于很好的滋养养生。 由于生活水平的提高，大家都重视健康养生和健康保健，所以很多人在生活中服用纯蜂蜜。 而且，纯蜂蜜的质量规定越来越高。 现在在销售市场上可以看到的纯蜂蜜多种多样。 其中，深受人们热烈欢迎的纯蜂蜜是中蜂蜜和意义上的纯蜂蜜。
问题一
中蜂是地地道道的群种，个人小，头胸部灰黑色，腹部黄灰黑色，全身棕褐色毛绒，行动敏捷，适应能力强，抵抗力强，耐寒高溫，在纯天然灌木丛里能渡过-30℃至-40℃的寒冬，在10℃的平均气温下就能出巢翱翔收集，在平均气温40℃时，还能仍旧收集、造脾和繁育。蜜生产量相对性意蜂较低，性价比高。
问题二
意蜂个人大，背部黄，纯蜂蜜王浆蜂花粉生产量不错，做为优良品种从西方国家引入，现阶段已变成我国喂养的一种关键蜂种。意蜂不可以抵御我国的一种虫害蜂螨，必要要有人类的协助防螨才可以一切正常繁育。意蜂在我国的郊外不可以独自一人存活，过一段時间便会当然消退。
问题三
中蜂生产的蜜，便是我们平常常说的纯蜂蜜，浓度值极高，是混和蜜，混和有蜂花粉、蜂胶胶囊、液体石蜡等全部成分为一体。由于中蜂善于收集零星蜜源，不象意蜂只单一收集大面积花源，马路边野草不屑一顾，因此纯蜂蜜才算是真实的百花蜜。听说，有工作经验的品蜜师，能细细地品出一小口纯蜂蜜中藏于的有点苦、味酸、微涩……中结晶蜂蜜晶后颗粒物微小，细如脂，润如鲜奶油。
问题四
中蜂一年只有取一到2次蜜（强群2次，部分一次），由于取蜜并不方便，要把桶里的蜂窝所有割出去,蜂王产的卵和蜂蛹也会毁坏，提完蜜后只有再做新巢，而建巢这类宏伟的工程项目，又促使工蜂努力大量的活力代谢果蜡，影响了收集和酿蜜。
中蜂虽较为勤快，抗螨性强，但爱分蜂，不容易保持强群，造成了蜂群收集力差，运用大宗商品蜜源工作能力不如可保持强群的其他蜂种。中蜂喜爱新脾，经常咬掉旧脾，修建新脾繁育。在蜜源欠缺时，非常容易偷盗别的蜂群的纯蜂蜜。在比较严重缺蜜或没法抵御敌害时，蜂群会弃巢飞逃。中蜂蜂王日生卵成交量放大西方国家蜜峰少，工蜂养育工作能力低，造成中蜂繁育比较慢。
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