很多人有在生活中储存食物的习惯。 每次买食物，都很大量。 所以，很多时候我们买的面包就是发霉。 一般来说，食物发霉，也就是变质，不建议吃。 但是，如果我们不注意，吃了发霉的面包会怎么样呢？ 今天看看吧。
那么，接下来我们应该怎么做？通常大多数人，会把霉变的部分揪掉扔掉，然后将剩下来，看起来还不错的继续吃掉。这样做是对还是错呢？下面我们就来一起探讨一下。
我们就拿。发霉的面包来举例说明：
“面包可能会从烘培设备以及厨房中的其他东西上吸收霉菌污染，当你切面包的时候，面包的切面也会沾染上霉菌孢子，久而久之微生物会在面包上成长，最后形成发霉的现象。”
所以，专家建议如果面包发霉了，不要心疼，直接扔掉。
那么如果不听从这个建议，“勇敢”的吃下去又会发生什么呢？
第一种情况：如果你吃下发霉的面包，你会感觉到嘴巴、鼻子和喉咙都很干燥，如果霉菌的浓度过高，你可能会出现休克，出血或者器官坏死的症状。
第二种情况：如果面包是被良性的霉菌所感染，这种霉菌会产生抗生素，但是如果对抗生素过敏的人吃下了这块面包，则会发生过敏反应。轻者会出现皮肤瘙痒的症状，严重可造成过敏性休克。
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