现在很多人喜欢细的东西,不怎么吃粗的东西。 实际上,吃饭一定要把粗细结合起来。 这里建议多吃糙米。 这个米口感有点粗,但对身体非常好。 例如,减肥的人吃很多糙米。 减肥的效果非常好,最简单的方法是糙米粥,糙米粥。
第一、樱花虾糙米粥
材料:糙米180克、樱花虾100克。芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。
做法:
1、糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。
2、锅中倒入3杯水煮开,加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂,再加入盐煮匀,撒芹菜、淋香油即可。
第二、地瓜糙米粥
材料:地瓜60克,糙米2杯,水1500c.c。。
做法:
1、将地瓜切细丝,备用。
2、糙米与好水装于锅中,以小火炖煮30分钟,再加入地瓜续煮20分钟即可。
第三、糙米排骨汤
材料:糙米2杯,排骨100克,红枣7颗。
做法:
1、糙米淘净,泡两至三小时;
2、排骨洗净斩件,汆水后捞起冲净;
3、红枣洗净,拍扁去核;
4、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,即可下盐调味食用。
第四、薏仁糙米粥
材料:薏仁100克,糙米100克。
做法:将薏仁和糙米一起放入锅中,水分则依个人喜爱的浓稠度增减,熬煮成粥。
第五、黑芝麻糙米粥
材料:糙米1杯,黑芝麻2大匙,水适量。
做法:糙米洗净沥干,在锅中加入适量水,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟即可饮用。
第六、糙米南瓜粥
材料:糙米、南瓜各适量
做法:
1、先将糙米浸泡1小时,泡好之后,直接放入蒸锅,连米带水一起蒸半小时左右;
2、将蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的锅中,再加入6-8倍的水,大火转小火,煮至粥粘稠(煮的时候要不时的搅动一下,免得糊锅底);
3、在熬粥的同时可以处理南瓜,将南瓜去皮后切成小块。因为南瓜很容易煮熟,所以在粥锅关火前三四分钟放入煮至南瓜熟即可。
点评:粥品浓稠清香,南瓜有很好的食疗作用,润肺益气、利尿消肿,可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,跟糙米一同煮粥吃,热量不高,营养全面,饱腹感强,不容易饿,是减肥养生的好粥。
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