哈密瓜是我国新疆地区非常有名的特产，新疆哈密瓜肉质非常肥厚，具有独特的风味，吃起来非常香甜，关键是营养非常丰富，如含糖量高，还有维生素a、苹果酸、维生素c等丰富，使哈密瓜非常清新 今天我教你怎么切水果盘。
哈密瓜果盘切三角切法：
哈密瓜的3种切法
哈密瓜有“瓜中之王”的美称含糖量在15%左右，形态各异，风味独。
做法①：
1、哈密瓜纵向对半剖开，再改切成适当大小的块状。
2、用平刀去除瓜子。
3、用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型，沿哈密瓜体中间切一刀，不要切断皮，剔除一侧果肉，在果皮上左右切出如图等距离的印痕。4、要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。
做法②：
1、在哈密瓜中间切一刀，不要把皮切断。
2、用平刀横切，将果肉、果皮分离（两边各片到一半，留一部分不分离）。
3、将中间分离出来的皮上左右切出如图等距离的印痕。
做法③：
1、用平刀将果肉、果皮分离，到四分之三处即可。
2、将未分离的一头切去尖角，在瓜皮上刻出花纹，摆出造型即可。
哈密瓜的3种切法——新年果盘预演之哈密瓜篇。
哈密瓜，很多人喜欢吃的，尤其是天气稍热的时候，来一口冰的哈密瓜，感觉整个人生都圆满了。哈密瓜可以提供所需要的维生素；如果家里来了客人简单的摆点儿造型是不是让水果看起来更加的色香味俱全的呢？那么哈密瓜要如何切呢？怎么做简单的果盘呢？
先把哈密瓜洗净
哈密瓜横向对半剖开，给瓜去子，再切成大小长条型宽状；
肉和皮用刀分开
把分开的长条果肉切成块
再把果肉中间再切一刀
把果肉按顺序一前一后的错开推向外面；
把摆好哈密瓜装入果盘；插上牙签，水果盘出炉了。
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