芹菜是一个品种。 但是，荷兰芹比普通的芹菜大很多，而且荷兰芹也可以直接作为蔬菜吃。 另外，虽然和芹菜一样能起到很强的调味作用，但是在不习惯芹菜的人中，不习惯芹菜的人也很多。 但是，用欧芹炒豆干是一道好菜。 豆干所具有的烟熏味和荷兰芹的味道混合在一起，让人食欲大增。 那么，香芹炒豆干的具体做法是什么呢？
1、材料齐全
平时在家中制作芹菜炒香干，想让做出的菜品好吃，材料齐全很重要，大家别看它的主料简单，但是调味料却不能马乎，一定要准备适量的姜蒜末和适量的葱花，另外还要准备少量的胡椒粉和酱油，以及鸡精与食用盐，除此以外，质量好的花生油也是必不可少的材料。
2、芹菜与香干的处理
刚做好的芹菜炒香干特别好吃，在炒制以前，芹菜和香干都要适当处理一下，一定要把切好的芹菜放在沸水中焯烫，水中可以放入少量花生油，这样能让焯好的芹菜色泽嫩绿。香干切成条状以后也要用沸水焯烫一下，这样可以增加它的韧性，能让它炒好以后口感更好。
3、炒制步骤
芹菜炒香干是炒制的步骤也很重要，只有掌握正确的步骤，才能让炒好的芹菜炒香干，味道诱人。在炒制时，锅中要先放花生油，加热到七成热时，就要放入准备好的姜蒜末和葱花，当闻到香气以后，才能把处理好的芹菜放入锅中，快速翻炒，一分钟以后再放入处理好的香干，随后就要加入胡椒粉和少量酱油翻炒至熟透，出锅以前加入食用盐和鸡精进行提味就可以。
4、加肉提味
上面介绍的芹菜炒香干是素炒，如果家人喜欢吃肉，则可以加入适量的瘦肉丝，但是肉丝在入锅炒制以前，一定要加入蛋清和料酒，还有生抽进行腌制，只有这样才能让炒出的芹菜香干有浓郁的肉香，而且炒好的肉丝也会鲜嫩可口。
鱼腥草营养丰富，含有大量维生素和矿物质。 在生活中适当食用，有一定程度的烹饪和保健作用。 鱼腥草和紫苏也可以一起吃，有防病治病的效果。 但是，吃鱼腥草的时候，需要知道禁忌。 为什么这么说呢，是因为...
中秋节前后有时会开花。 这朵花是桂花。 桂花品种很多，但每一朵桂花都能散发出浓郁的花香，桂花开了路过的人就可以驻足观看。 桂花凋谢时，也可摘桂花晒干，一味制成中药材。 经常有人把桂花和蜂蜜一起...
炒甜瓜的时候，因为使用方法不对，经常炒。 口感不好，吃的时候有颜色。 其实，因为炒的时候没有放调味料，或者炒的顺序不同，所以经常会出现口感上的差异。 这也很正常。 无论是炒菜还是炒菜，我都向大家介绍...
甲状腺功能亢进症的明显症状是脖子大、烦躁不安、眼睛突出等症状。 由于每个人的身体状况不同，甲状腺功能亢进症的症状也不同，但是即使甲状腺功能亢进症好了也不要吃海鲜比较好。 否则，容易导致甲状...
甲状腺功能亢进症是由甲状腺激素分泌量过多引起的疾病。 甲状腺功能亢进症患者除平时积极治疗外，饮食上也要注意。 不注意饮食，会加重甲状腺功能亢进症，影响正常生活和工作。 重症化会影响生育。 甲...
在日常生活中，很多人可能听说过蜂王浆和蜂王浆，但很多恩情可能容易将两者混淆。 其实蜂王浆和蜂王浆其实是物质，蜂王浆其实是蜂王浆，但蜂王浆是蜂王浆的别称。 两者基本上没有什么区别。 经常吃蜂王...
蛋糕是既好吃又好吃的食物。 而且，蛋糕是生日需要的礼物。 如果大家在她的生日时，能亲手做蛋糕的话，就能增加你们的甜度，所以关于蛋糕的制作方法，大家都知道。 但是做蛋糕的时候可以采用橄榄油吗？ 加点...
红薯是比较甜的食物，但是如果不勉强吃红薯不仅不会发胖，还有助于减肥。 吃饭后吃得特别多的话一定会发胖。 吃多了会产生过多的卡路里，导致身体无法吸收而变成脂肪发胖。...
香辣鸡翅大家都吃过，但很多人都没吃过香辣鸭翅。 其实，香辣的鸭翅也很好吃。 主要的准备工作是鸭翼。 另外还准备辣椒、八角花椒等食材。 鸭子的羽毛比较大，所以最好切成三段。 先处理一下，去除鸭翅...
辣椒面又香又辣，有促进食欲的效果。 特别是冬天吃的话，有耐寒的保温效果。 要让辣椒面变得又香又辣，需要注意食材。 干辣椒要适当多准备一些，选择其香味辛辣的干辣椒。 另外，准备白芝麻，准备菜籽油。 ...
硒是人体的生命之火，是人体内不可缺少的营养成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么吗？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇养生网一起来看看吧。...
一级夫妻性生活的年纪大概在20岁到50岁左右，如果是一种比较好的情况下，性生活的频率一般在10到20分钟左右，如果是比较差的夫妻，性生活的频率可能会受到很多因素的影响，有些人可能会担心，性生活的质量不...
黄ba等中草药可用于治疗多种男科疾病。 可是不应过多使用。 毕竟，该药具有三点毒性，并且肯定会引起身体某些副作用，尤其是对肾功能的影响，将产生非常大的影响，因此一定应该引起注意， 可能会继续导致自...
三道鳞鱼是欧美鲫鱼的一种变异鱼，它在人体表面的鳞片很大。所以在欧洲的一些地区，经常有人用三道鳞鱼来晒虾米作为镜子，所以三道鳞鱼也有另外一个名字，镜鱼。如今，三道鳞鱼已经被引入中国许多地区进行...
在我们的日常生活中，桂花酒属于一种常见的酒，具有桂花树的香味和多种营养元素，特别适合冬季饮用。桂花酒可以暖身祛寒作用，还可以合理减少疲劳功效，改善睡眠质量等。...
许多人喜欢在冬天去钓鱼。在这种情况下，米酒通常被用作巢的材料。对于一些更有经验的人来说，筑巢是非常好的。然而，许多人没有做好并死去。死亡巢穴的出现有很多原因。可能是制作巢料时香料的味道太...
三角肌 注射是预防接种医院门诊的重点工作。精确定位和选择合适的位置对于确保安全注射非常重要。三角肌注射/的正确方式是什么？三角肌宜注射方法是将右手收紧在部分皮肤上，将无名指固定在针上，使针...
我坚信很多人都吃过马鲛鱼，这是一种有价值的鱼，营养含量很高，比如蛋白质丰富多彩。另外，马鲛鱼含有维生素A和各种矿物质元素。据了解，食用马鲛鱼具有补气养血的功效，还具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜欢买泥鳅吃。泥鳅有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一种人们非常喜欢吃的食物。而且泥鳅的营养价值也很高，但是每次吃的时候处理掉泥鳅是个麻烦的问题，尤其是如果内脏需要清理的话。所以...
相信很多人都用过上海药皂，它是中国上海第一块特效除菌皂，那么上海药皂都有什么作用呢？下面就来说说上海药皂的功效与作用，一起来了解下吧。...
