随着现代社会人们对自身身体健康的重视，越来越多的人开始注重养生。其中雪莲果就是大家比较常见的一种养生水果。但是对于雪莲果的吃法有很多种，其中雪莲果还是很多人不了解的一种，并且使用方法也不正确，更加容易导致雪莲果的苦涩。那么，雪莲果的正确食用方法是什么呢？
把雪莲果放在嘴里，然后把雪莲果的果核取下来，可以直接吃。
取适量的雪莲果，切成块，放到蒸锅里蒸着吃，可以是蒸着吃，也可以是切着吃，也可以当作蔬菜食用。
也可以放在锅里炖着吃，然后放到炖锅里炖着吃，可以是蒸着吃，也可以当做炒菜食用。
如果没有买到新鲜雪莲果，也可以切成丁来吃，比如切成块，放到烤箱里烤着吃，也是可以的。
雪莲果中的膳食纤维含量相当高，但是所含的营养元素也会比一般水果多，例如维生素C、苹果酸、糖类、蛋白质、纤维素等，吃完之后可以补充人体所需的营养物质，但是吃完之后不能立即吃，要放置一段时间之后再吃，这样可以防止营养物质流失。
1、雪莲果炖猪肉
【配方】雪莲果、猪肉200克，蜜枣30克，姜适量，盐适量。
1、猪肉洗净，切成薄片，将雪莲果放入锅中，加入清水，并放入姜片，大火煮开后。
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