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营养丰富又有助健康吃狗肉也能养身

来源:互联网 2022-11-19 21:15:45 184 人看过 手机阅读>>

现在人们都比较注重养生,因为养生不仅仅可以通过饮食和饮食来调理身体,也可以通过吃的方面来调理身体,比如说狗肉,狗肉在吃法上面有很多讲究,尤其是狗肉的腌制方法,要注意先腌制后才能做出来的狗肉好吃。

狗肉怎么做好吃

一、什么是狗肉

狗肉怎么做好吃

狗肉,全国各地均有饲养,“肉”之称,为狗肉,是指羊、牛、驴、雁、蚕、鹿等动物的肉类。狗肉以山羊肉、狗肉为多。古时,狗肉是中国人的主要肉食,古时称为“牦牛肉”,是我国民族的传统食品。

狗肉味甘、咸、温,具有益脾健胃、止痉解毒、祛风除湿、强身壮体的作用。狗肉能温中健脾、补肾壮阳、益精养血、壮阳固精、利尿消肿、止血止痛、抗肿瘤等功效。

狗肉营养丰富,保健价值也高,不仅有养身保健功能,而且有强壮身体的功效。

狗肉怎么做好吃

狗肉的营养价值很高,在历史上有“肉中骄子”之说,人们在《庄子》中就发现,狗肉也是一种优良的食品。狗肉含有丰富的蛋白质,脂肪、糖类、多种维生素、微量元素等,有强筋壮骨的功效,对于风湿麻痹、腰膝酸软、筋骨无力、肾虚尿频、风湿等病症有一定的功效。

二、狗肉的吃法

1、蜜狗肉

1狗肉洗净切块,加冷水(没过狗肉)大火烧开,撇去浮沫,加黄酒、葱、姜、花椒,再煮半小时。

狗肉怎么做好吃

2取砂锅,把狗肉放入,加水没过狗肉,大火烧开后改小火炖三十分钟。

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