粥是每个人都应该经历过的一种食物，因为这种食物在煮粥的时候只需要将豆子和小米一起熬煮，才可以让粥的味道充分保留在粥的原味当中。并且小米含有丰富的维生素以及微量元素，所以对人体也具有一定的滋补效果。红枣和山药小米粥的制作方法也非常简单，只要下面的文章就可以学习到的。
主要食材：小米、山药、红枣、山药
1、将小米洗净，浸泡1小时，山药洗净，去皮，切成块。
2、锅中倒入适量的水，烧开，倒入山药，山药块，大火烧开，转小火炖。
3、山药炖至软烂后，放入红枣，继续炖煮15分钟左右，放入红枣，继续炖煮15分钟左右，山药熟了即可出锅。
小贴士：红枣和山药都是滋补佳品，不适宜糖尿病患者食用，脾胃虚寒的人不宜食用，山药属于凉性，脾阳虚的患者不宜食用。
1、小米洗净，浸泡2小时，山药去皮，切成块，红枣洗净去核。
2、锅入适量的水，烧开，倒入小米，煮至小米熟。
3、再倒入山药，再煮15分钟，调入适量的白糖，即可出锅。
小贴士：红枣、山药中的营养都很丰富，还有很高的食疗价值，具有健胃消食的功效，适合有胃口差的人食用，山药还可以增强人体的免疫力，健脾胃是很好的食物，对于有肺虚咳嗽的人来说更是适合食用。
1、小米洗净。
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